Кърмата е най-естественият източник на хранене за кърмачета. Мазнините (или мастните киселини) в кърмата съдържат около 26% палмитинова киселина. Палмитиновата киселина има незаменима роля в храненето на децата - тя покрива 50% от мастните запаси на бебето и е от съществено значение за здравословното развитие.
В допълнение към майчиното мляко, най-богатият естествен източник на палмитинова киселина е палмовото масло (съдържа до 60% палмитинова киселина). Нито един друг естествен източник не осигурява достатъчно количество палмитинова киселина, следвайки модела на кърмата. Ето защо HiPP работи с BIO палмово масло. Със своя състав той се опитва да се доближи максимално до кърмата.
Палмитиновата киселина в храните за кърмачета има положителен ефект върху поносимост на кърмачето и гладко храносмилане на детето. Смилаемостта и добрата поносимост на HiPP Combiotik е доказана в редица клинични проучвания. За разлика от това, в млечните продукти с твърде ниско съдържание на палмитинова киселина, в научните среди се съобщава за храносмилателни проблеми.
HiPP = сигурност на екологично устойчив метод на отглеждане
Наясно сме, че както при авокадото, отглеждането на палми често се извършва в сериозен конфликт с принципите на устойчивост и опазване на околната среда. Такъв подход към отглеждането (не само на палми, но и на други растения) е напълно неприемлив за нас и активно срещу него. ние се борим с поредица от собствени инициативи.
HiPP получава BIO палмово масло само по устойчив начин, в биологични ферми в Еквадор. Местни жители наречете дланите "Una planta de Dios", което означава "растение на боговете". Погледнете при нас в Еквадор и разберете защо ...
С HiPP винаги сте сигурни, че използваното палмово масло се отглежда биологично, със социално отговорен подход и в пълно съответствие с принципите на устойчивост. Освен това ние използваме палмово масло само в малки количества и в групи продукти, които изискват специфичните му свойства по хранителни и технологични причини. Лозунг "Най-доброто от природата. Най-доброто от природата." най-добре описва нашия подход за снабдяване и обработка на всички суровини за продукти с марка HiPP.
HiPP млечното хранене е сертифицирано от Rainforest Alliance. Целта на сертификата Rainforest Alliance е да създаде по-добро бъдеще за хората и природата.
Цялото палмово масло, което съдържа HiPP кърма за бебета, идва от органично и устойчиво управление на BIO. Въпреки че производството на BIO сертифицирано масло е по-скъпо от конвенционалното, това гарантира строги екологични стандарти. Само 2% от световното производство на палмово масло идва от биологично земеделие. HiPP гордо принадлежи към малка група компании, които използват така полученото масло. Понастоящем HiPP е единственият производител, който предпочита BIO палмовото масло в кърмата си пред други по-евтини варианти. Ние не решаваме според разходите, а според това, което е най-добро за децата.
Палмитинова киселина съдържащо се в палмово масло има незаменима роля в детската храна. Той покрива 50% от мастните запаси на бебето и е от съществено значение за здравословното му развитие. Мазнините в кърмата съдържат до 26% палмитинова киселина. Неговият идеален източник е палмовото масло, като има предвид, че никой друг естествен източник не осигурява достатъчно тази киселина. Ето защо HiPP използва BIO палмово масло. Опитва се да бъде възможно най-близо до майчиното мляко със своя състав. В допълнение, палмитиновата киселина е специфично свързана в т.нар средна позиция в глицерола, което е напълно уникално и специфично свойство на кърмата, за разлика от напр. от краве мляко. Благодарение на това положение калцият се усвоява по-добре в тялото.
BIO палмовото масло, което HiPP използва за производство на кърмачета за бебета, се получава само по устойчив начин в биологичните ферми в Еквадор. Ние не сечем тропически гори. Ние не унищожаваме естествените местообитания и разнообразието на ландшафта. Използваме естествената му среда за отглеждане на маслена палма. Ние използваме традиционни методи на местно земеделие, в който също така включваме значително местните хора. Освен това производството на палмово масло изисква много по-малка площ, отколкото е необходима за производството на други масла, като по този начин се спасява още повече природата. Освен това, ако отглеждането на храна е ограничено, тя обикновено ще бъде заменена с друга, което може да доведе до последващото й свръхпроизводство. Такъв пример може да бъде напр. изнасилване.
Културите се отглеждат от малки регионални фермери и се наторяват само с органични торове. Както в дивата природа, листата на маслената палма се използват за оплождане. Благодарение на това естествен цикъл не е необходимо да използваме изкуствени торове и качеството на почвата се подобрява в дългосрочен план. Вредителите също се борят без химикали на HiPP насаждения, например от полезни организми или биологични капани. Реколтата се събира на ръка - машини не са позволени в нашата джунгла. При прибирането на реколтата фермерите използват домашни животни - мулета, коне или биволи. Растителните остатъци (стъбла, гроздови остатъци и грудки) не са отпадъци за нас, но ние ги използваме отново като ценен тор. Това осигурява естествено обновяване на природата.
Ние поставяме специален акцент върху високото качество на продуктите в HiPP. Следователно, цялото палмово масло, което добавяме към кърмата за бебета, е с чист БИО произход. Подхождаме към обработката му с най-голяма отговорност. Ние работим много тясно с нашите доставчици и стриктно ние контролираме качеството всички процеси - от отглеждане, съхранение, транспорт до последваща обработка. Натискаме маслото директно от пулпата на плодовете, не от ядки или фибри. В същия ден, когато плодовете се събират, те се обработват директно във фермата. Качественото масло се почиства старателно от нежелани остатъци с вода. Той се пълни в контейнери и е изпратени незабавно за по-нататъшна обработка. Транспортира се в специални контейнери, запазени само за BIO палмово масло HiPP а не като част от насипни пратки на големи танкери. Те се използват при обработката по-ниски температури и усъвършенствани за по-дълго време, което има положителен ефект върху качеството му и намалява риска от замърсявания.
Високото качество, устойчивостта и здравето на децата са това, за което най-много се грижим в HiPPe. Повече информация ТУК