Здравейте! Искам да попитам, замразете малко храна, която приготвяте за деца ? подходящо ли е ? и колко дълго може да е във фризера и всичко останало. Имам предвид сега конкретни обяди - супи и други. Благодарим ви за вашия принос! 🙂
дики емее 😉
. Просто там не намерих точно това, от което се нуждаех. 😒
Бих искал да знам дали е възможно да се замразят напр. Супи или млечни сосове и дали да се замразява с месо. Е, например, ако сготвя свещ, мога ли да я замразя ? и когато правя, например, боб чорба със зеленчуци и картофи, мога ли просто да я сложа в чаша и да замразя? или трябва да бъде замразено в спецификация. чаши. и кои готови ястия определено не трябва да замръзват ? а какво ще кажете за готово пилешко месо в зеленчуков сос/удебелено с брашно /, просто всеки обяд, ако ни е останало. и особено колко дълго може да замръзне.
така че замразявам почти всичко, дори сосове, но когато има картофи, те се разпадат, буквално "издухани"
също супи, всичко, ориз, готово месо, кифлички, торта.
и поставям супите върху торбата, поставена в чашата, и когато замръзне, взимам чашата и я оставям само в торбата
благодаря ти мимикрия! 🙂. добра идея с тази чанта и чаша 🙂 тогава определено е по-добре да работите във фризера, нали? и използвате специални торбички за замразяване на храната?
. така че ако имам картофи в супата, трябва ли да ги избера? и колко време замразявате храна като тази ? особено ако е за деца ?! Знаете ли, отивам в родилния дом след по-малко от 2 месеца и искам да готвя и замразявам храната на малкия, така че съпругът ми просто да го размрази и да обядва за най-малките. Мислите, че мога да замразя малко храна точно сега?
и следователно също замразявате млечни супи?
иначе веднъж пълних пипер в доматен сос и когато го размразих, водата напълно се отдели от доматеното пюре и не исках да комбинирам 😖
Слагам го в напълно обикновени торбички, по-големи, предполагам 20х30см
Не бера картофи от супи, може да се оцелее, децата също са яли размразения гранат, въпреки че беше малко по-различно 😉
Аз също замразявам млякото, но те са като вас пишете, отделени понякога плътно от водата, но когато го готвя, можете
и го давам така след около половин година го изяждаме
след половин година ? 😕 чудесно, защото някъде четох, че трябва да се изяде в рамките на един месец. така че не е ли вярно? Мога да го приготвя сега и да замразя няколко хранения. 🙂
Zini, замразявам нормално всички ястия с изключение на картофи и картофи и се охлаждам. последния път направих топчета от кайма, които изпекох във фурната и замразих, а наскоро сготвих доматен сос и просто хвърлих замразени топчета в него, оставих да заври и готово.
Замразявам супи, рула с месо, ориз. обикновено когато готвя повече и остане, съжалявам, че го изхвърлям. и винаги го ядем през тези 5 месеца
и е да усетите разликата във вкуса. като вкуса след размразяване на такава класическа пилешка супа?
. размразете във водна баня или микровълнова фурна или оставете да се разтопи при стайна температура?
и по този начин не е необходимо да се вари дори след размразяване?
вкусът на супата е нормален
Взимам го вечер точно преди лягане и сутринта се размразява
Правя го и като мимики, само когато бързам много, се размразявам в микровълновата печка 🙂
скъпа a este otazka.co замразяване се разпространява ? ако го правя у дома напр. риба или яйце-морков или извара, където има и варено яйце и масло и сирене . Хммм.
бебе и ягоди например - те също могат да замръзнат?
ягодите са най-добре замразени, защото се поставят на хартия една до друга и когато замразя мозъка си, мога да се превърна в консерва. 🙂
jeeej diki за съвет 🙂
когато замразявам ягоди, след размразяване те са напълно като кал и много по-малко сладки ☹
Зинуска, никога не съм опитвал това, но се опитай да го направиш и сложи малко в кийма, за да замръзне и да го вземеш и опиташ на следващия ден. тогава ме уведомете 🙂
Не замразих спредовете, те ще ядат с нас и ягодите ще загубят захар, но когато са замразени отделно, те не помагат.Е, аз замразявам много неща, от супи, колбаси, сирена и ryzu ... Опитах веднъж и кнедли, но те бяха като кал ... Аз също замразявам сметана, извара, сирене.
Не мога да разпространявам дълго време и с нашите спредове, просто ще го направя и го няма, но трябва да го опитам, защото искам да направя няколко намазки, да замръзна и когато съм в родилния дом, така че нека дам на хлапето си малко хляб. и ще замръзна малко и ще пробвам утре с кестен. Ще ви уведомя. 😉
Мириамка извара и бриндзу и твърди сирена, също го замразявам, но сметана. Ако 😕 това е като заквасена сметана в чаша, поставена във фризера. Изненадан съм. Ще бъде чудесно, ако може да бъде замразен, защото много го обичам и тъй като няма голяма консумация, не мога да го имам дълго време и винаги под ръка в хладилника. след размразяване е напълно ок. не се отделяха плътно от водата. и какво тогава, когато правя напр. печени броколи ? Слагам сметана смесена с яйца в киселото. Мога да сложа такова нещо на фурна във фризера.
бистър крем от закваска, сладко, кисело мляко/слагам във фризера само бяло/-купуват си кашон в метрото и замразяват и имам мир, от сладкото замразено също разбивате сметаната или използвате за готвене и кисело, когато направете с какао milacik.С броколите не знам, че няма да останат случайно при нас за следващия ден, да не говорим за замразяване. 😀
ние поставяме замразен пресен калераб в неделната супа, защото в хладилника той винаги "застоява" и така е прясно 😉
Що се отнася до готвените неща, не замразявам много, защото се опитвам да готвя достатъчно, за да го ям, но може би когато имам деца, ще замразя повече
единственото нещо, което бяхме замразили дълго време, беше сватбената торта, която извадихме за първата годишнина и веднага я хвърлихме в косата 😝 иначе десертите могат да се замразят, но не е необходимо да се оставят във фризера за повече от 3 месеца
скъпа, така че днес ще накарам рибата да се разпространи днес, така че утре ще ти съобщя как стана размразяването и следователно кубчето 😉
Замразявам много пресни зеленчуци, особено в супи, също замразявам хляб и млечни продукти, а също и кифли и различни сладкиши, но сега се интересувам главно от храната, защото трябва да сготвя малкото предварително, когато м в детската стая . в момента готвя говеждо месо върху зеленчуци и го замразявам . и когато приключа, просто го размразете и вече гответе ориз или картофи за него tomu
Мириам и какви плодови йофурти. пишете, че замразявате само бяло. Защо? плодовите не е добре да се замразяват. 😕
когато беше малък, малък, така че когато винаги имаше сезон на някои плодове, обелвах и почиствах плодовете, смесвах ги и ги слагах във фризера, а през зимата имаше плодове без химически добавки. беше само малко сладко. могат ли плодовете да загубят захар чрез замразяване ? 😕