словакия

Още един хранителен скандал на хоризонта? След яйца от фипронил, надценено масло или месо със салмонела, замразените зеленчуци, заразени с листерия, попаднаха на словашките плотове. Може да се намери в замразени царевични или зеленчукови смеси, произведени през 2016 и 2017 година.

В началото на юли Словакия получи предупреждение от Унгария чрез системата за бързо предупреждение за храни и фуражи за вноса на замразени зеленчуци и зеленчукови смеси, съдържащи замразена царевица от унгарския производител Гренландия. Националният орган за безопасност на хранителните вериги (Nébih) вече е разпоредил изтеглянето на замразени зеленчуци и зеленчукови смеси, произведени между август 2016 г. и юни 2018 г. в завода в Гренландия в Унгария. Именно с тези продукти се е случила инфекция с Listeria monocytogenes, посочи Държавната ветеринарна и хранителна администрация (ŠVPS). Според ŠVPS те са били доведени в Словакия от веригите Tesco и Lidl.

Тези продукти изчезнаха от гишетата на Tesco миналата седмица. Веригата незабавно алармира своите клиенти за конкретни потенциално опасни замразени продукти. „Ако клиентите са закупили тези продукти от нас, те могат да ги върнат в центъра за информация или обслужване на клиенти, където стойността на продукта ще им бъде върната“, каза PR мениджърът на Tesco Lucia Poláčeková.

Lidl изтегли замразения спанак със сметана от доставчика Гренландия "поради превантивна защита на потребителите поради възможното замърсяване на продукта Listeria monocytogenes", заяви говорителят му Томаш Безак. Клиентите, закупили този продукт, могат да го върнат във всеки магазин от веригата. ще им върне парите дори без да е необходимо да представят блока на касата.

Замразена царевица от тази компания също е попаднала от Белгия до фризерните складове на две словашки компании.

Ryba Žilina закупи въпросните замразени зеленчуци от Гренландия въз основа на търсене от конкретен клиент в областта на гастрономическите услуги, уточни медийният представител на Ryba Žilina Томаш Турчан. Сделката беше завършена миналата година. „Ние не разпространихме тези стоки в мрежата за търговия на дребно или ги използвахме в нашето производство“, казва Турчан. След като е уведомена от ŠVPS, компанията незабавно стартира стандартни процеси в системата за управление на качеството и безопасността на храните.

Проблемните зеленчуци попаднаха и в складовете на компанията HO&PE Family от Попрад. Тя потвърди закупуването на замразени продукти с наличие на листерия. Компанията вече е информирала всички свои клиенти за изтеглянето от пазара, които са закупили замразена царевица от нея. „След обявяването на ŠVPS, продажбата на този артикул беше спряна незабавно и веднага след информиране на клиентите, че постепенно е изтеглен от пазара“, заяви Ленка Гренова от името на компанията. Според нея компанията не използва тази царевица в собствено производство.

Проверката на ŠVPS разкри, че тези замразени продукти от складове са пътували и до словашки заведения за обществено хранене. Те се контролират под палеца на Службата за обществено здраве. Хигиенистите незабавно започнаха проверки според списъците за разпространение. Проверките все още продължават и резултатите все още не са известни. В случай на потвърждение за наличие на замразена царевица или други зеленчуци с листерия, ще бъде издадена заповед за оттегляне.

Бактериалната инфекция е избухнала в пет държави от ЕС. Това е съобщено от Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) в началото на юли. Случаи се случват от 2015 г. в Австрия, Дания, Финландия, Швеция и Обединеното кралство. До 15 юни бяха съобщени общо 47 случая и девет смъртни случая, свързани с инфекция.

Болестта идва предимно от сезонни продукти като замразени зеленчуци, смесени зеленчуци с царевица, замразен спанак и замразен зелен фасул. Според европейските инспектори някои от замърсените продукти все още могат да бъдат на пазара, вероятно с клиенти. Листерията е опасна и за дълги инкубационни периоди - тя варира от 10 до 70 дни. По-трудно е да се открие възможно замърсяване. Рискът от инфекция също се увеличава с консумацията на недостатъчно сварени зеленчуци.

© ЗАПАЗЕНО АВТОРСКО ПРАВО

Целта на всекидневника „Правда” и неговата интернет версия е да ви предоставя актуални новини всеки ден. За да можем да работим за вас постоянно и дори по-добре, ние също се нуждаем от вашата подкрепа. Благодарим за всяко финансово участие.