Храните, реагиращи с киселини, включват месо . Те включват всички животински мазнини, рафинирани масла и захар, бял хляб и сладкиши, тестени изделия от бяло брашно, шоколад (те също имат висок ГИ) и сол и някои плодове (но те имат много други незаменими функции в снабдяването с ензими, витамини и минерали!).
Той е неутрален банан, пъпеш, сладки ябълки, домати.

организм

Те реагират по принцип ядливи кестени, пшенични трици и кълнове, картофи, чесън, лук, зеленчуци, соя.
Алкалното хранене и начин на живот могат да предотвратят и да се отърват от повечето известни заболявания включително рак, множествена склероза, ревматизъм, стомашни язви, астма, алергии, мигрена, менструална болка, импотентност, косопад, акне, грип, ринит .

Най-важните принципи на алкалния начин на живот

1 - Пийте чаша алкално филтрирана вода на всеки час.

2 - Има сурови зеленчуци при всяко хранене.

3 - Изключете от диетата всички животински протеини с изключение на риба (месо, мляко, сирене, яйца.).

4 - Най-голямото хранене за деня е обяд, а не вечеря.

5 - Вечер има възможно най-малко и особено зеленчуци.

6 - Избягвайте подсладени напитки, газирани напитки, изкуствени подсладители, кафе и алкохол.

7 - Избягвайте химикали в храната.

8 - Упражнявайте се, движете се, спортувайте, дишайте.

9 - Положителен подход към живота.

Изпражнения - сигнал за нашето здраве.

Необходимо е да имате стол всеки ден. Редовните изпражнения са важни за детоксикацията на тялото ни.

Идеален стол: бледокафяв, консистенция на паста за зъби, дълъг 10 - 15 см, бавно падащ на дъното, с ниско съдържание на газове, слаба миризма.

Неправилната изпражнения: тъмнокафява, твърда като камък, нарязана на парчета, не всеки ден - означава, че човек е дехидратиран и не консумира достатъчно фибри (зеленчуци). Течните изпражнения и миризми означават, че тялото е токсично и киселинно.

Правилните комбинации хранене

Протеините не понасят нишестета! Ядем протеин (риба) само със зеленчуци.

Нишестето (безквасният не-пшеничен хляб, не-пшеничните тестени изделия) се яде само със зеленчуци. Причина: Стомахът използва други ензими за нишесте и други за протеини. Ако ядем протеини с нишесте, стомахът освобождава и двата ензима едновременно и те се неутрализират взаимно. Диетата остава неразградена в стомаха за много дълго време и токсините от ферментацията тровят целия организъм.

ПЛОДОВЕ не се понасят с друга храна! Плодовете трябва да се ядат на гладно (прекарани 30 минути). Ако плодът срещне нещо в стомаха, той започва да ферментира и ферментиралите продукти отравят тялото.

ПРЕКЪСВАЙТЕ МЕЖДА ХРАНИТЕ: Стомахът се нуждае от 2-3 часа, за да обработи храната, без да нарушава. Ако ядем нещо между храненията, храносмилателният процес се прекъсва и в стомаха се образува излишна киселина.

Не преяждайте! Стомахът се нуждае от 1/3 от обема си, за да смеси и обработи храната. Ако желаем, стомахът е стресиран от напрежение и липса на място. Преработката на храни се забавя бързо и храната става токсична при прекомерна ферментация.