причиняването

Какво причинява рак? Все още сме далеч от това да знаем всичко за причините, които могат да причинят това заболяване. Но това, което знаем със сигурност е, че все повече хора страдат от това заболяване.

Според Националния институт по рака приблизително 39,6% от мъжете и жените ще бъдат диагностицирани с рак в даден момент от живота си. (1)

Предишни изследвания показват, че генетиката и наследствените фактори са отговорни само за около половината от всички видове рак. Това означава, че качеството на околната среда и социално-икономическите фактори също играят съществена роля тук.

Ракът бързо се превърна в една от водещите причини за смърт. Ако знаете какви рискови фактори присъстват във вашия живот, възможно е да предотвратите тази опустошителна диагноза.

Затлъстяването, лошата диета, хормоналният дисбаланс и хроничното възпаление са всеизвестни причини за рак. Но някои други причини за рак може да не са толкова очевидни.

Ами ако ви кажа, че ежедневните влияния и на пръв поглед безобидни навици наистина могат да увеличат риска от развитие на рак?

Следват някои от причините, които не бихте очаквали да доведат до рак ...

Какво причинява рак? Това са изненадващи причини за рак

1. Средата, в която живеем

Според проучване от 2017 г., публикувано в списание Cancer, честотата на рака в Съединените щати се увеличава в онези региони, където качеството на въздуха, водата и почвата е най-лошо, с най-много застроена площ и най-голямо взаимодействие между други социално- демографски фактори.

Големият брой случаи на рак е свързан най-вече с качеството на въздуха и размера на застроената площ (наличие на големи магистрали, гъстота на обществения транспорт и жилищно строителство).

Резултатите са валидни както за мъжете, така и за жените - ракът на простатата и ракът на гърдата са най-свързани с лошото качество на околната среда. (2)

Според други изследвания, дори в крайградските райони, където живеят малцинства, също има по-висок риск от развитие на рак поради замърсяване на въздуха. (3)

2. Ароматизирани свещи и освежители за въздух

В едно проучване изследователите измерват нивата на „летливи органични съединения“ в шест домакинства в Йорк, Англия, в продължение на пет дни.

Изследователите са помолили собствениците на жилища да изброят всички ароматни свещи, освежители за въздух и почистващи продукти, които използват и колко често ги използват.

След това изследователите тестваха качеството на въздуха във всяко едно домакинство. Установено е, че лимоненът е главният виновник. Лимоненът е синтетичен химикал, който се добавя към препаратите за създаване на цитрусов аромат.

Ето защо не беше изненада, че домакинствата, в които се използват най-ароматните продукти, също имат най-високите нива на лимонен.

Ще са необходими повече изследвания, за да се стигне до окончателно заключение относно лимонена. Досега обаче знаем, че лимоненът реагира с озона, когато се изпуска във въздуха, образувайки формалдехид.

Доказано е, че формалдехидът е пряко свързан с развитието на няколко различни ракови заболявания - включително миелоидна левкемия и рак на носоглътката. (4)

Опасността от синтетични аромати обаче не е само в това, че те могат да причинят рак. Изкуствените аромати са пряко свързани с хормонален дисбаланс, астма и други сериозни здравословни проблеми.

Как да го избегнем: Чрез ограничаване на употребата на ароматни продукти, ние също така ще намалим количеството и ефекта на лимонен (и по този начин формалдехид) в нашето домакинство. (5)

Лимоненът обаче не е единственото вещество, което трябва да избягваме. Избягвайте всеки продукт, който в състава си показва наличието на вещества като изкуствени аромати, парфюми, фталати, диетил фталат (DEP), дибутил фталат (DBP) или диетил хексил фталат (DEHP).

Според Фонда за рак на гърдата, един от най-добрите начини да се предпазим от рискове за здравето е да избягваме използването на синтетични аромати. (6)

3. Честит час

През 2016 г. изследователи от Дания публикуваха изследване, показващо връзка между увеличаващата се консумация на алкохол и риска от рак на гърдата.

Според това изследване жените, които са увеличили консумацията на алкохол в продължение на пет години, са били изложени на повишен риск от рак на гърдата.

Интересното е, че според същото изследване жените, консумирали повече алкохолни напитки, са имали по-малък риск от развитие на сърдечни заболявания. (7)

За щастие знаем и за по-добри начини за предотвратяване на сърдечни заболявания - редовни физически упражнения, здравословна, богата на хранителни вещества диета и облекчаване на стреса.

В допълнение към рака на гърдата, изследователите са открили връзка между консумацията на алкохол и рака на главата и шията, рак на хранопровода, рак на черния дроб и рак на дебелото черво и ректума. (8)

Защо алкохолът има такива негативни ефекти? Нашето тяло метаболизира етанола, съдържащ се в алкохолните напитки, до ацеталдехид, който може да увреди нашата ДНК, както и протеините в тялото ни.

Алкохолът също може да причини окисляване в тялото ни, което от своя страна води до увреждане на ДНК, протеини и мазнини. Нарушената абсорбция на хранителни вещества и повишените нива на естроген в тялото ни също могат да бъдат виновни. (9)

4. Стърготини

Това е една от възможните причини за рак, за която вероятно не сте чували. Международната агенция за изследване на рака (IARC) обаче включи дървесен прах сред другите канцерогени.

Според едно проучване работниците в мебелната индустрия и други работници, изложени на дървесен прах, са по-склонни да развият рак на носа, така нареченият рак на носа. назален аденокарцином.

Прахът от твърда дървесина, като бук и дъб, представлява най-голям риск. Ефектите от дървесен прах могат да бъдат предотвратени с помощта на висококачествени вентилационни системи и/или маски за дихателна защита.

За щастие Националният институт за безопасност и здраве при работа (NIOSH) в Съединените щати разработи насоки за използването на вентилационни системи в съоръжения, където се използват различни технологии за обработка на дървесина.

Резултатите от по-ранни изследвания разкриват, че по онова време е имало по-голямо количество и по-силен ефект от дървесен прах на работните места в дървопреработвателната индустрия, отколкото е днес.

Независимо от това откритие, винаги носете респиратор или защитна маска, когато работите с дърво, за да ви предпази от фини дървесни частици. (10)

5. Опаковане на храни

Какво причинява рак? Нездравословна храна обаче? Често чуваме, че изборът на грешна диета увеличава риска от рак. Опаковката на храните обаче може да играе роля.

Опаковка за бързо хранене и бързо хранене, напр. опаковъчна хартия и кутии, съдържат перфторирани химикали. Тези вещества, известни още като PFC или PFAS, отблъскват мазнините и петна и се намират в горните слоеве на опаковката на храните.

Оттам нататък те лесно могат да ядат. Тези химикали са свързани с редица здравословни проблеми, от рак и нарушения в развитието до проблеми с плодовитостта, намален имунитет и други здравословни проблеми. (11)

Как да го избегнем: Когато се храним навън, е почти невъзможно да не влезем в контакт с перфлуорирани химикали.

Въпреки това, когато се храним у дома, ние се опитваме да съставим диетата си от възможно най-много пресни храни. Също така избягваме да използваме хартиени чинии и пластмасови прибори за хранене - те също често са покрити със същите устойчиви на мазнини химикали.

Също така опаковката на пуканки, предназначена за приготвяне в микровълнова фурна, съдържа тези химикали. Затова предпочитаме старомодния начин за приготвяне на пуканки на котлона.

6. Някои видове слънцезащитни продукти

Увреждането на тъканите, причинено от прекомерно излагане на слънце, може да причини рак. Прекомерното използване на грешен тип слънцезащитни продукти също може да носи своите рискове.

Бензофенон-3 (или оксибензон) е често срещана съставка в слънцезащитните продукти. Това вещество обаче помага на тялото ни да образува свободни радикали, което може да доведе до увреждане на нашата ДНК и до появата на рак.

Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) разрешава 3 до 6 процента бензофенон в слънцезащитни продукти. Все още обаче не го е забранил именно поради защитните му ефекти срещу UV лъчението. (12)

Как да го избегнем: Винаги четете етикета на слънцезащитните продукти и не купувайте такъв, който съдържа токсични химикали като пара-аминобензоена киселина, октил салицилат, циноксат, диоксибензон, фенилбензимидазол, хомозалат, ментил антранилат, октокрилен, метоксицинамат, парабени и самопарабени.

Ако искате да избегнете въздействието на тези вредни вещества, можете дори да си направите слънцезащитен крем от етерични масла, кокосово масло, масло от карите и цинков оксид на прах.

7. Липса на слънчева светлина

Според учени от Центъра за рак на Мурс в Калифорнийския университет в Сан Диего, около 250 000 случая на рак на дебелото черво и ректума и 350 000 случая на рак на гърдата в световен мащаб могат да бъдат предотвратени, ако ядем повече витамин D3 в диетата си.

Изследователите са изследвали връзката между витамин D и рака. Те са използвали сателитни изображения, за да проследят връзката между слънчевите и облачните дни в страната.

След това те сравниха тази информация с анализи на нивата на серумен витамин D3. Изследователите заключават, че връзката между серумния витамин D и риска от рак на дебелото черво, ректума и гърдата е обърната.

Това означава, че колкото по-малко витамин D имаме, толкова по-голям е рискът от развитие на рак. (13) Въпреки че твърде много слънчева светлина може да увреди кожата ни, все пак е вярно, че слънчевата светлина е най-добрият източник на витамин D за нас.

Най-добрият е средният начин и не прекалявайте с престоя на слънце. Също така нивата на витамин D ни се проверяват редовно.

Как да го избегнем: Има много начини да прекарате времето си на слънце и да осигурите ежедневно снабдяване с витамин D. През уикенда можем да предприемем пътуване извън града или да отидем на къмпинг.

Можем също да излезем да бягаме, да започнем да практикуваме „заземяване“, да работим в градината, да караме колоездене, да се възползваме от упражнения на открито и много други дейности.

8. Вируси и бактерии

Известно е, че вирусите и бактериите представляват сериозен краткосрочен риск за нашето здраве. Някои обаче имат дългосрочно отрицателно въздействие върху здравето ни.

Според много проучвания вируси като Epstein-Barr virus и HIV са свързани с рак. Изследователите изчисляват, че като цяло до 95 процента от населението е заразено с вируса на Epstein-Barr (EBV) до зряла възраст.

Известно е, че EBV причинява мононуклеоза (известна като „моно“ или „болест на целувката“), но повечето случаи на EBV инфекция не работят, дори ако засяга нашето тяло.

Повечето хора не усещат никакви симптоми или непосредствени последици. EBV остава в латентен етап през целия живот, но може да се активира от всичко - от пестициди до гъбички.

Латентният вирус може да се събуди и от недостиг на хранителни вещества, наранявания, тежки метали или психични травми. Проучване от 2016 г. установи, че клетките на гърдата се свързват с вируса на Epstein-Barr, превръщайки се в агресивен рак.

Поради тази причина изследователите смятат, че EBV може да стои зад нарастващата честота на рак на гърдата. (14)

Изследванията също така установяват, че хората с ХИВ имат по-висок риск от развитие на сарком на Капоши, неходжкинов лимфом и рак на шията. (15) Всъщност всички тези заболявания често се считат за съпътстващи симптоми на СПИН.

Ако човекът има ХИВ и един от тези симптоми, това може да означава, че лицето е имало огнище на СПИН.

9. Работете по нощни промени

Близо 15 процента от американците работят на нощни смени. Според редица обширни проучвания, работата късно през нощта може да увеличи риска от рак за някои хора.

В един експеримент с мишки изследователи от Масачузетския технологичен институт (MIT) тестваха два гена, отговорни за регулирането на циркадните ритъмни клетки (24-часов цикъл, който се редува между събуждане и сън).

Тези два гена също имат роля в предотвратяването на тумори.

Когато изхождаме от факта, че основният циркаден ритъм на нашето тяло (известен като „вътрешен“ или „биологичен часовник“) работи главно в зависимост от редуването на светлина и тъмнина в околната среда, работата по нощни промени следователно противоречи на естествения циркаден ритъм на нашето тяло.

Изследователите разделят мишките на две групи в експеримента. Една група беше изложена на нормално редуване на светлина и тъмнина (12 часа светлина и 12 часа тъмнина).

Втората група мишки беше изложена на допълнителни 8 часа светлина на всеки 2 до 3 дни. В сравнение с първата група, мишките, които са били изложени на повече светлина, показват по-бързо и по-агресивно образуване на тумор. (16)

10. Изгоряла храна

Какво причинява рак? Връзката между развитието на рак и възпаление и между пържени или препечени храни вероятно вече не изненадва никого. Това обаче не е краят на нашата история.

Акриламидът е химично вещество, което се образува, когато храни с по-високо съдържание на нишесте (като картофи или препечен хляб) се приготвят при високи температури.

Пърженето, печенето или печенето на скара с по-високо съдържание на нишесте при температура по-висока от 120 ° C вероятно ще доведе до образуването на акриламид. Изглежда обаче, че готвенето и готвенето в микровълнова фурна не причиняват образуване на акриламид.

Учените вярват, че акриламидът може да увреди нашата ДНК, причинявайки рак при експерименти с животни. (Въпреки това, поради много други причини, аз също избягвам да използвам микровълнова фурна.)

По тази причина Международната агенция за изследване на рака определи акриламида като „възможен канцероген“.

При хората обаче не е доказана пряка връзка между консумацията на храни, съдържащи акриламид и повишения риск от рак. (17)

Какво друго в нашата диета освен акриламид може да доведе до рак? Изгорено месо. Но имаме и добри новини. Когато печем на скара, можем да намалим количеството канцерогени с до 99 процента с няколко прости трика.

Центърът за изследване на рака на Хаваите проведе проучване, за да установи, че маринатите, които използваме при приготвянето на месо и които купуваме в магазините, често съдържат прекомерни количества захар и високофруктозен царевичен сироп.

Тези две добавки могат да утроят количеството хетероциклични амини (НА). Хетероцикличните амини са токсични, канцерогенни съединения, които също се намират в цигарения дим.

Как да го избегнем: За по-голяма сигурност диетолозите ни съветват да печем храни с по-високо съдържание на нишесте само „до златисто“ и не напълно „почерняли“.

Най-добрият начин да намалим акриламида в нашата диета е до минимум, като пържим, печем и печем храната при висока температура само за няколко минути наведнъж.

Можем да използваме един трик, когато приготвяме картофи. Ако суровите, нарязани картофи се оставят да престоят около 30 минути на студено физиологичен разтвор вода и ги изплакнете няколко пъти, намалявайки количеството акриламид с 38 процента.

Ако имаме повече време, можем да оставим картофите да престоят във водата 2 часа, което ще намали съдържанието на акриламид почти наполовина. Но дори и бързото изплакване има ефект и намалява съдържанието на акриламид с 23 процента.

Разбира се, чудесен начин да избегнете акриламид и прекомерен прием на калории е да избягвате да ядете пържени картофи и картофени чипсове.

За да намалим канцерогенните ефекти от консумацията на месо до минимум, при приготвянето му използваме маринати от оцет, а не от захар.

По този начин намаляваме съдържанието на хетероциклични амини в месото. При приготвянето на месо също е подходящо да се използват съставки като куркума, чесън и билки като. розмарин.

11. Заседнал начин на живот

Според анализ от 2014 г., извършен в Германия в университета в Регенсбург и публикуван в Journal of the National Cancer Institute, между времето, прекарано в гледане на телевизия, времето, прекарано в развлекателни дейности, времето, когато седим на работа и там е някаква връзка с повишения риск от рак между общото време, което прекарваме седнали.

Изследователите са стигнали до заключението, че колкото по-заседнал начин на живот водим, толкова по-висок е рискът от развитие на рак на дебелото черво, матката и белия дроб. Рискът от рак се увеличава на всеки 2 часа в допълнение към седенето.

Този резултат е един и същ, независимо от нивото на физическа активност през деня. Това води до извода, че когато прекарваме много време седнали ежедневно, това може да има вредно въздействие върху здравето ни, въпреки че иначе сме активни физически през деня. (18)

Според последните препоръки на Американското общество за борба с рака (ACS) възрастните трябва да имат 150 минути лека физическа активност или 75 минути интензивна физическа активност на седмица.

Това физическо натоварване не включва ежедневни дейности като ходене нагоре по стълбите вместо асансьора или домакинска работа.

За деца се препоръчват 60 минути умерена до интензивна физическа активност всеки ден, като интензивната активност е поне три пъти седмично за деца. (19)

Как да го избегнем: Всеки, който има заседнала работа, напр. в офиса, вероятно не избягваме много часове седене на ден. За да премахнем поне до известна степен вредните последици от заседналия начин на живот, можем да използваме изправена маса на работното място или да използваме капак вместо офис стол.

Нека зададем аларма, която редовно ще ни предупреждава през деня, че трябва да станем и да се притиснем малко.

Ако имате възможност, започнете да уреждате бизнес срещи пеша и се разхождайте из сградата, когато обработвате телефонни разговори.