Wasabi 5 × 5 хрян на прах
Японска паста от хрян Wasabi
Описание
Със сигурност вече сте забелязали, че за уасаби се говори главно във връзка с пресни, неварени морски дарове.
Уасаби се счита за деликатес, богат на витамини С и В6 (пиридоксин), магнезий и калций.
Съдържа много малко натрий, без холестерол и мазнини.
В 100 грама уасаби има 80 калории.
За разлика от лютите люти чушки, ние не трябва да се притесняваме, че уасабито ще ни създаде затруднения в по-нататъшното храносмилане, тъй като пикантността му бързо избледнява.
Хранителни стойности на японски хрян Прясно уасаби е богато на витамин С, витамин В6 (пиридоксин), магнезий и калций.
Напротив, съдържа много малко натрий и никакъв холестерол и мазнини.
Той тежи само около 80 калории на 100 грама, което би го направило относително интересна хранителна добавка, но много размерът на лешник би бил достатъчен за мнозина.
Употреба:
Хрянова паста най-често се добавя към „суши ролката“ между ориз и риба, за да не изчезне ароматът й, а също и да неутрализира неприятната рибна миризма.
Дори японският специалитет от сашими, т.е. парченца прясна риба, не може без уасаби. Често можем да опитаме японски хрян в комбинация със соев сос.
Използване:
Смесете с вода, за да направите паста
Състав:
Хрян. горчица
10% японски хрян уасаби
Съдържание:
25гр
Страна на произход:
Чехия