Опасно предупреждение от съпрузи може да ви предупреди! В продължение на пет месеца двойката буквално остана вързана за болнично легло, след като изяде консерва със зелен фасул. Двойката беше отровена от един от най-силните токсини. Най-лошото е, че може да се случи на всеки!

Лекари от Лайпциг алармирайте обществеността за рядък токсин, за който трябва да знаете. Всяка година в Германия се отчитат около 10 случая на ботулизъм. Същият смъртоносен невротоксин се използва при козметични инжекции на ботокс - но в много по-малки дози и за парализиране на мускулите на лицето. Този път обаче той трябваше да яде!

Шокиращи прояви на болестта

47-годишната жена е страдала от световъртеж, двойно виждане, падане на клепачите и също затруднено говорене, пише dailymail.co.uk. Претърпяла е различни изследвания, включително КТ и ЯМР, но лекарите не са открили нищо. Междувременно обаче неврологичните й симптоми се влошиха. Вече дори не можеше да отвори очи и беше парализирана от врата надолу! Лекарите от Universitätsklinikum Halle я свързват с машина за поддържане на живота, тъй като дробовете й започват да отказват.

Прочетете също: Жесток данък върху мързела: обикновената дейност причинява една от най-смъртоносните болести

Нейният 51-годишен съпруг стигна до същата болница ден по-късно с подобни симптоми. Той обаче можеше да ходи нормално, защото консумираше „по-малко количество“ домашен зелен фасул.

Лекарите започнаха да мислят за ботулизъм едва след като синът на двойката не беше хоспитализиран и призна, че не е ял тези домашни консервирани зърна. Според лекари в списанието синът бил на вечерята им заедно, но отказал да яде боб заради странната му миризма.

Кръвните тестове при жена разкриват наличието на ботулинов токсин, което засегна 113 души в Европа между 2008 и 2012 г. Тестовете при мъжа обаче са неубедителни. Лекарите не са давали антитоксин, защото са изминали повече от 72 часа от поглъщането на „вероятно отровен боб“. Германските здравни разпоредби посочват, че антитоксините трябва да се използват само при пациенти, които се борят с ботулизма през първите 24 часа след поглъщането на токсина.

парализирани

В рамките на три дни мъжът разви мускулна слабост във всички крайници. След това беше поставен на механична вентилация. Съпругата му беше отбита от спасителна механична вентилация след пет месеца и половина. Лекарите я освободиха след 11 месеца, докато съпругът й я освободи след осем месеца. Симптомите в крайна сметка изчезнаха, но засега жената е слаба и страда от лошо психическо здраве.

Каква болест?

Въпреки че бутилирането не е често срещано заболяване, то е още по-сериозно. Причинява се от бактерията Clostridium botulinum. Ако има храна недостатъчно приготвена или това е консервирана храна, може да се образува токсичен токсин - ботулинов токсин. Тази невротоксична отрова атакува нервната система на човека. Неправилно консервираните храни, какъвто може да е случаят със споменатия зелен фасул, се превръщат в източник на инфекция, проникнала в храната. Домашно приготвените конфитюри и месни консерви са особено рискови. Поради това е важно да се спазват необходимите хигиенни условия, температура и време на кипене.