- Кодекс Алиментариус
- Адрес на националното звено за контакт на Словашката република за Codex Alimentarius
- Комисия на Codex Alimentarius (CAC)
- Национално звено за контакт (NCCP)
- Законодателство на Codex Alimentarius
- Документи на словашки език
- Преглед на срещите на Codex Alimentarius
- Преглед на срещите на FAO/WHO Codex Alimentarius през 2007 г 2009 г.
- График на срещите на органите на FAO/WHO Codex Alimentarius за 2010 г.
- Информация за делегати на срещите на Codex Alimentarius
- Архив на заседанията на комисията Codex Alimentarius
- Преглед на срещите на FAO/WHO Codex Alimentarius през 2007 г 2008 г.
- Информация от срещите на Codex Alimentarius
- Среща на CAC (2010)
- Среща на CCGP (2010)
- Среща на CCMAS (2010)
- Среща на CCMAS (2009)
- Среща на CAC (2009)
- Среща на CCMAS (2008)
- Среща на CCEURO (2008)
- Архив
- Среща на CCGP (2007)
- Среща на CCMAS (2007)
- Среща на CCEURO (2007)
- CAC сесия (2006)
- Среща на CCMAS (2006)
- Среща на CCNFSDU (2005)
- CAC сесия (2005)
- Среща на CCMAS (2005)
- Среща на CCEURO (2004)
- Среща на CCMAS (2004)
- CAC сесия (2003)
- Членство в ЕС в Комисията на Codex Alimentarius
- Решение за присъединяване на Европейската общност към Комисията на Codex Alimentarius
- Оценка на 2 години членство в ЕС в Комисията на Codex Alimentarius
- Информационни инструкции на Генералния секретариат на Съвета на ЕС
- Позиция на ЕС по проекта на работни принципи за анализ на риска
- Научна основа за решения на Codex Alimentarius
- Научна основа за Codex Alimentarius
- Представяне на храна
- Замърсяване на храните PAH
- Метилживак в рибите
- Акриламид в храната
- Научни съвети относно безопасността и храненето на храните
- Насърчаване на участието на развиващите се страни в научните съвети на ФАО/СЗО
- Оценка на риска и SPS споразумение
- Санитарни и фитосанитарни мерки
- Глобална инициатива на ФАО
- Връзка между CA и ISO
- SPS известия
- Меламин и цианурова киселина в храната
- Стандарти и насоки на Codex Alimentarius
- Директива HACCP
- Принципи на анализ на риска от ГМО храни
- CODEX STAN 16-1981 Консервирани бобчета и плодове
- CODEX STAN 38-1981 Ядливи гъби и продукти от тях
- CODEX STAN 39-1981 Сушени ядливи гъби
- CODEX STAN 55-1981 Консервирани гъби
- CODEX STAN 58-1981 Консервиран грах
- CODEX STAN 131-1981 Белени шам-фъстъци
- CODEX STAN 171-1989 Някои импулси
- CODEX STAN 175-1989 Продукти от соев протеин
- CODEX STAN 177-1991 Настърган кокос
- Насоки на Codex Alimentarius за функционирането на NCCP
- Принципи и насоки за обмен на информация в случай на внезапна заплаха за безопасността на храните
- Кодекс за хигиенна практика за мляко и млечни продукти
- Практически кодекс за предотвратяване и намаляване на замърсяването на храни и фуражи с диоксини и полихлорирани бифени
- Кодекс за добри практики за намаляване на замърсяването с храна с олово
- Кодекс за добри практики за предотвратяване и намаляване на замърсяването с ядки с афлатоксини
- Съдържание на директивата за биологичните храни
- Проект на кодекс за добри практики за намаляване на акриламида в храните
- Принципи на работа на анализа на риска в държавата
- Процедурно ръководство
- Процедурно ръководство
- Устав на комисията на Codex Alimentarius
- Процедурни правила на Комисията на Codex Alimentarius
- Процедури за изготвяне на кодови стандарти и свързани текстове
- Общи принципи на Codex Alimentarius
- Насоки за сътрудничество между Комисията на CA и международни междуправителствени организации
- Принципи на участие
- Определения за целите на Codex Alimentarius
- Насоки за комитетите по кодекса и специалните междуправителствени работни групи
- Директива за провеждането на обсъждания на комитетите по кодекса и ad hoc междуправителствените работни групи
- Насоки за ръководители на комисии по кодекси и специални междуправителствени работни групи
- Насоки за работни групи по физика (РГ)
- Директива за електронните работни групи (EPS)
- Критерии за определяне на работните приоритети
- Директива за включване на специфични разпоредби в стандарти за кодове и свързани текстове
- Одобрени изменения на процедурния наръчник от 2006 г.
- Указания за електронни работни групи
- Насоки за работните групи по физика
- Процедурно ръководство
- CA образователен пакет
- Как да подготвим национални становища по кодови документи
- Какъв е съставът на комитетите по кодове
- Как е организиран Кодексът
- С какво се занимават комисиите по кодекс
- Какъв е Кодексът
- История на кодекса
- Подготовка на заседания на комитет по кодекса
- Области на интерес на държавата в Кодекса
- Преглед на срещите на Codex Alimentarius
- Документи, достъпни в библиотеката на контактната точка на Codex на Словашката република
- Новини - бюлетини
- Законодателство
- Словашко законодателство
- Законодателство на ЕС
- Здравословно хранене
- Храня се здравословно
- Хранителни статии
- Политика за качество
- Политика на ЕС за качество
- Какво представлява политиката за качество?
- Новини
- Законодателство
- Процедура за регистрация на продукт
- Регистрирани и регистрирани продукти в Словашката република
- Регистрирани защитени наименования в ЕС
- Мониторинг на печат
- Документи за изтегляне
- Знак за качество SK
- Политика на ЕС за качество
Насоки на Codex Alimentarius за функционирането на NCCP
Насоки на FAO/WHO Codex Alimentarius относно функционирането на националните звена за контакт
Комисията на Codex Alimentarius (CAC) е международен орган и решенията срещу CAC са отговорност на правителството на държава-членка и тези решения трябва да бъдат тълкувани и правилно прилагани на национално ниво. Правителството взема решение за членството на държавата в CAC (т.е. участие в работата на Codex Alimentarius) след одобрение от съответните министерства.
Когато една държава стане член на комисията на Codex Alimentarius (CAC), тя трябва да определи национално звено за контакт на Codex (NCCP) и министерство, което да отговаря за координирането на сътрудничеството на държавата с CAC. Съществува ясна разлика между функцията на NCCP и тези, които отговарят за изготвянето на национални становища по кодовите документи.
NCCP е главно координатор на дейностите на Codex Alimentarius (CA) и контактната точка в държавата, както и към CAC и нейния секретариат. Субектът, определен като NCCP, е отговорен и упълномощен да координира националните кодови дейности. Необходимото време и ресурси (човешки и финансови) трябва да бъдат разпределени за тази задача.
CA е международна програма, която предполага, че официалният NCCP трябва да бъде министерски служител. В някои страни NCCP се определя като такъв, но действителната координация и свързаната с това работа се извършва от друг специалист. Този формуляр е приемлив, ако са необходими ресурси за изпълнението на NCCP. NCCP трябва да комуникира с всички заинтересовани страни и трябва да има достатъчна подкрепа и ресурси за своите дейности. Няма точно правило за това къде трябва да се намира NCCP - решението е от компетентността на държавата.
NCCP трябва да отговаря на следните критерии:
- неутралитет спрямо всички заинтересовани страни, участващи в дейностите на Кодекса;
- способност за изпълнение на NCCP функции;
- достъпност за всички заинтересовани страни.
Най-важното е, че решенията се вземат по прозрачен начин.
Лицето, отговорно за функционирането на NCCP, трябва да бъде експерт по безопасност на храните и законодателство. Той не трябва да има други отговорности, той трябва да се занимава само с кодекса. NCCP трябва да има достатъчна административна и логистична подкрепа, т.е. j. подходящ офис, телефон, факс, компютър, xerox, имейл и др. Членът на персонала трябва също да има на разположение длъжностно лице, чийто поне 25% от работното време е посветен на необходимата административна работа.
Основни стъпки на състоянието в работата по кода
- Създаване на контакти
- между съответните министерства
- с индустрията
- с потребителите
- Създаване на механизъм за подкрепа на националното сътрудничество
Дейностите по националния кодекс не са адекватни, когато няма ефективна комуникация между всички заинтересовани страни. Комуникационните инструменти трябва да бъдат планирани и координирани от NCCP. Един от ефективните комуникационни механизми е създаването на национален комитет по кодекса като форум за обсъждане и формулиране на национални мнения и отговори на предложения и политики на кодекса. - Организиране на семинари по кодове
Целта на семинарите е да осигури разбирането на Кодекса като международна организация по стандартизация и връзката между Националната програма за кодекс и международните дейности. - Отчитане
На всички заинтересовани страни трябва да се предоставят резюмета на докладите от заседанията на комисиите и, ако е необходимо, да се обърне специално внимание на определени параграфи. - Подаване на писмени коментари
Изпращането на писмени коментари е решаваща стъпка. Писмените коментари обикновено се изпращат преди срещата по искане на секретариата на кодекса. Те се превеждат на други езици и се въвеждат в други страни. Участието в преговорите дава възможност да се насочи вниманието внимателно към позицията на държавата и да се укрепи допълнително. - Участие в регионалната структура
Необходимо е сътрудничество в рамките на регион (ЕС), който представя общи позиции по определени въпроси. - Организиране на редовни срещи с отговорни служители
Политиците и отговорните служители в министерствата трябва да бъдат добре информирани за свързаните с кода дейности, касаещи държавата, които могат да повлияят на техните политически решения на международно ниво, поради което НКПП трябва да организира редовни брифинги за тях.
В: Подобряване на участието в дейности на Codex. Пакет за обучение на ФАО/СЗО. ФАО/СЗО, Рим 2005,193 стр.