Златни ленени влакна и чиа

ленени влакна

Той има някои предупреждения и ограничения за употреба?

Бременни и кърмещи жени трябва да се консултират с лекар преди да използват този продукт поради хормоналните ефекти на лигнаните, които се съдържат в ленените влакна. Не е предназначен като заместител на разнообразното хранене.

Какви са възможностите за подготовка? За какви рецепти може да се използва?

Златенка предлага разнообразни възможности за приготвяне за консумация. Полезни съвети за рецепти с чиа и ленени влакна са за използване като съставка в овесени ядки или мюсли, в кисело мляко и бебешка храна, в плодови коктейли, поръсване на салати и в намазки. По-нататък в течности - вода, мляко, плодови сокове или при готвене на супи като безглутеново брашно за хляб, палачинки и сладкиши.

Какви са основните предимства и ефекти пред конвенционалните продукти от псилиум?

Ключовото предимство на Zlatenka е, че съдържа не само ленени влакна и семена от чиа, но и активни съставки от лигнани и омега-3 PUFA. За разлика от това, обикновеният псилиум съдържа относително сравнително количество фибри, по-малко значимо количество омега-3 и за съжаление изобщо не съдържа лигнани. Съдържанието на тези вещества Златенка изпреварва обикновения псилиум. Поради съдържанието си, Златенка има положителен ефект върху нивото на "нездравословен" холестерол и глюкоза в кръвта.

На какви изследвания се основават тези твърдения?

Исковете се основават главно на 2 достоверни проучвания.

В първото рандомизирано, плацебо контролирано клинично проучване, авторът демонстрира постпрандиален (2 часа след перорално приложение на определено количество диетична глюкоза) по-ниска кръвна глюкоза и по-високо чувство за ситост в сравнение с плацебо след ленени и чиа фибри (Salvia hispanica ), когато влакната от чиа бяха дори по-ефективни от ленените влакна за модулиране на постпрандиалната гликемия.

Източникът на фактите са изследванията на авторите: Вуксан, В., Чолева, Л., Йовановски, Е., Дженкинс, AL, Au-Yeung, F., Dias, AG, Ho, HV, Zurbau, A., Duvnjak, L. Сравнение на семена от лен (Linum usitatissimum) и Salba-chia (Salvia hispanica L.) относно гликемията и ситостта след хранене при здрави индивиди: рандомизирано, контролирано, кръстосано проучване. Eur J Clin Nutr. 2016 г. 21 декември. Doi: 10.1038/ejcn.2016.148 (Epub преди печат).

Във втория случай се казва, че ленът съдържа значителна част от омега-3 PUFA (алфа-линоленова киселина) и лигнани (SECO), като тези компоненти заедно с фибрите намаляват холестерола в кръвта.

Източникът на претенцията са изследванията на авторите: Ribas, S.A., Grando, R.L., Zago, L., Carvajal, E., Fierro, I.M. Преглед на заявките за патент за ленено семе за намаляване на нивата на холестерола. Последни Pat Food Nutr Agric. 2016 г., 21 март (Epub пред печат).

Този уебсайт използва бисквитки за предоставяне на услуги, персонализиране на реклами и анализ на трафика. Използвайки този уебсайт, вие се съгласявате с това. Повече информация разбирам

Настройките на бисквитките на този уебсайт са настроени да „позволяват бисквитки“, за да ви дадат възможно най-доброто сърфиране. Ако продължите да използвате този уебсайт, без да променяте настройките на бисквитките си или кликнете върху „Приемам“ по-долу, вие се съгласявате с това.