Отлични есенни намазки от зеленчукови и плодови небеса, които ще озарят раната ви.

закуска

Може да изглежда, че есенната закуска, която се приближава към зимата, трябва все повече да се ограничава до овесени ядки, яйца по различни начини или смутита от замразени запаси от летни плодове.

Това не е напълно вярно. Сам есента носи със себе си много плодове и зеленчуци, което може да разнообрази и направи по-приятно не само масата за закуска. Наскоро подготвихме една интересна есенни палачинки, в който фигурираха ябълки, ядки и тикви.

Днес се фокусираме върху есенните деликатеси, които можете да поднесете с любимите си сладкиши. Започваме с прости комбинации от пресни плодове или зеленчуци с полуфабрикати и постепенно стигаме до домашни намазки и конфитюри.

Цветни есенни тостове

За да започнете, ето няколко фантастични съвета за бърза закуска. Просто хвърлете парче любим хляб в тостера и го поставете за кафе или чай. Ето няколко начина да завършите недовършена закуска.

Сирене с плодове

Намажете тоста с крема сирене и върху него поставете резенчета пресни смокини. На върха на щипка подправки, солта и перфектната сладка и солена закуска са в света. Ако не сте фен на смокините, смело ги заменете с ябълки, круши, узрели хурмикаки или последната година плодове от къпина.

Сладки зрели смокини в контраст с леко осолено сирене върху хрупкав тост, покрит с.

Печени зеленчуци

Ако настържете есенните зеленчуци на наистина тънки филийки, изпържете ги в тиган и те ще ви възнаградят с малко зехтин (само няколко минути), като освободят сладостта им, която ще контрастира прекрасно с малко морска сол. Поставете го приготвен върху хрупкава баница, намазана с чесън, горчица или масло (или за предпочитане комбинация от трите). Печено цвекло, патисон или млада тиква.

Лешникови намазки

Ако не можете да устоите на ядки и ви харесва да ги ядете направо от чашата вечер, опитайте да го обърнете и сутрин да ги рисувате върху хляб. След това върху тях поставете резенчета банан, зрели семена от нар или резени круши. Няколко капки мед и вкусен!

Спредове от печени зеленчуци

Можете да получите най-доброто от есенните зеленчуци, като ги изпечете във фурната. Независимо дали става дума за сладък картоф, маслена тиква, патладжан или черен пипер. Те се хармонизират прекрасно и създават мека основа за фантастични намазки например.

По подводен начин можете да комбинирате зеленчуци добре. Например тук се събират две красиви портокалови култури. Сладък картоф и тиква. Мда!

Ароматно и красиво оцветено намазване на печени зеленчуци.

След това имаме есенната версия на класическия хумус. Просто добавете тиквата, изпечена със собствена комбинация от подправки, и ще получите наистина вкусно намазване или потапяне.

Ароматен деликатес с малко есенна реколта.

Тази вкусна Лютеница беше направена и от печен патладжан, чушки, моркови, домати и лют червен пипер. Български пикантен намаз, направен за препечен чесън.

Ако обичате горещи намазки, не забравяйте да приготвите традиционен български деликатес.

И не трябва да забравяме любимите ни есенни зеленчуци. Печеното цвекло в комбинация с нахут, раска, кориандър, горчица и чесън образуват поредното перфектно и красиво оцветено намазване.

Въпреки че това разпространение изисква по-дълга подготовка, то ще ви компенсира.

Есенни конфитюри

Най-добрите конфитюри се правят през есента. През лятото оставяме вкуса на плодовете да се откроява без добавени вкусове, ако не броим самата захар. Вече сме по-внимателни и изобретателни с есенните плодове.

Например не се страхуваме да опитаме сладко от ябълки с ванилия, канела или мед. Круши с карамфил и индийско орехче.

Ако искате да запазите вкуса на тазгодишните ябълки дори за зимата, тогава пригответе вкусно сладко от тях.

Медът и портокалът са фантастични за смокините. Ако не сте опитвали такова сладко, пълно с малки кученца, които просто принадлежат на смокини, не забравяйте да го опитате. Фантастично е.

Който харесва смокини, определено няма да устои на това фантастично разпространение.

Или пригответе сладко от тиква. Например, хокайдото ще му придаде драматично оцветяване и в комбинация с джинджифил и топли подправки като канела и анасон ще създадете неустоима отвара, която ще изчезне по-бързо от края на есента.

Вкусна комбинация от тиква и джинджифил в нетрадиционно сладко сладко.

Следващия фантастична закуска в есенни цветове: