сърцето

Фото покана за шест круиза ...

Съвети за зимни семейни пътувания ...

Атрактивно пътуване за цялото семейство ...

Това, което четем по време на заключване. Чрез ...

Вкусете сърцето и душата на Кипър

Преди 90 милиона години подводен вулкан изригна дълбоко осем километра и Кипър „надникна“ над морското равнище. Третият по големина остров в Средиземно море, който се намира между три континента, е дом на 800 000 души и се посещава от 2,5 милиона туристи годишно.

По време на почивката си, не забравяйте да карате тук вляво. Местните имат жълти регистрационни табели по автомобилите, чужденците червени, предупреждавайки „Внимание, турист!“. Ако решите да стигнете до плажовете с местен транспорт, има син автобус, целодневният билет струва 2 евро. Предлагат се и таксита и целият остров има добре изградена мрежа от велосипедни пътеки. Достъпът до плажовете е безплатен, тъй като всички принадлежат на държавата, само някои наемат хотели, но ако не се нуждаете от хотелски столове и чадъри, не трябва да плащате нищо. Най-красивите плажове включват залива Ниси, близо до Протарас, Пернера, залива от смокинови дървета, залива Фламинго, залива Макронисос, Ланда. Можете да плувате в морето до края на октомври, понякога през ноември. В Кипър има четири голф игрища с 18 дупки. Можете да играете голф в Afrodita´s Hills, докато се наслаждавате на релаксация в местния спа център.

Горещ кандидат за Атлантида

Младият архитект от Лос Анджелис Робърт Сармаст, автор на бестселъра Откритие на Атлантида, иска да докаже, че остров Кипър е най-високата планина на митичния континент, който е бил разрушен от земетресение в дълбините на вековете. Сармаст търси останките от Атлантида на 80 километра от брега на Кипър. Той твърди, че по време на две експедиции екипът му е открил останки от голямо имение, километри улици, дворци и храм на дълбочина 1500 метра под морското равнище. Запален атлант сега събира пари за трета експедиция. Бихме могли да го обявим за фантастичен, ако теорията му не е засегната от факта, че Кипър има голям „празник на катаклизма“ всяка година, който е празник на края на световния потоп. Датата на църковния празник, по време на който хората се радват, че водата се е оттеглила и човечеството е спасено, е паднала на четвърти юни тази година. Този църковен празник се чества само в Кипър и се празнува с народни танци и пеене.

В Кипър растат около две хиляди защитени и лечебни растения. Естественото лечение има дълга традиция, основано от монаси и монахини от манастири, които отглеждат билки и правят чайове и лечебни мехлеми. Болните избягаха при тях, когато се нуждаеха от помощ. Легендарните лечители бяха монасите Козма и Дамян, на които е посветен параклисът на Agii Anargiri. В Кипър Даскалос, наричан още Strovolo Mage, е лекуван в продължение на седемдесет години. Той бил смятан за ясновидец, изключителен лечител, който изцелявал хората от тежки заболявания, като лекувал душите им. Дори днес в Кипър се провеждат семинари по традиционна медицина.

В Ларнака стои църквата, посветена на Св. На Лазар, да, на този, когото Христос възкреси и който се установи в Кипър след възкресението си. В близост до църквата се намира аптеката Viera Fluri. През осемдесетте години учи фармация в Братислава. Бъдещият й съпруг също дойде в Братислава от Кипър, за да учи архитектура. Те се влюбиха и Виера се премести от родния си Кийов на този средиземноморски остров. Тя основава тук аптека, в която продава и натурални продукти, като чайове, отглеждани в специално чисти полета. По отношение на медицината съвременните кипърци са разделени на две групи: тези, които търсят естествена медицина, и тези, които искат антибиотици, кортизони, всякакви мощни лекарства, просто нека бъдат здрави веднага, за предпочитане вчера.

Чорта, глико и черно злато

Ако мислите, че островът е сух през лятото, външният вид е измамен. Тук земята е плодородна и например такива картофи се събират три пъти в годината. Кориандър, броколи, зеле, салата - всичко от зеленчуци има едно наименование „чорта“, „зеленото“. Младите издънки на аспержи се считат за естествена виагра. Всяка домакиня има своя собствена рецепта за приготвяне на маслини. Въпреки че островът е сух през лятото, той все още узрява някои плодове всеки месец, някои два пъти в годината, както при коледните мандарини. Soutzoukos се приготвя от гроздов сок, царевично нишесте и бадеми. Колието с тази сладка наденица има срок на годност от няколко години. Специалитет, който ще продължи дълго дори в местната топла среда, е и глико, плод, маринован на захар. За всеки вид плодове има специална рецепта и всичко може да се готви в захар, включително зелени ядки.

Кипърско черно злато - така наричат ​​сироп от рожков, т.е. сироп от рожкови. Използва се за профилактика на остеопороза, като подсладител и като по-здравословен заместител на шоколада. Внимавайте, той има леки слабителни ефекти, което означава, че е особено подходящ за хора, които имат проблеми със запек. Дебел сироп от рожков не се използва само като пълнеж за десерти, те някога са били добавяни към смеси, от които са правени черни грамофонни плочи и филмови камери.

Виното се прави тук от древни времена, споменаването за него може да се намери в митове. В продължение на векове владетелите изпращали кораби, за да им носят страхотно кипърско вино. Оттук идва и командарията, най-старото марково вино в света, кръстено на рицарите на Св. Джон, който живееше тук. Местният климат, свойства на почвата, продължително слънце и чист въздух създават подходящи условия за отглеждане на грозде и производство на вино. Сега лозарите получават безвъзмездни средства за засаждане на Maratheft, местен сорт, който расте само тук. Повечето лозя са разположени на надморска височина от 850 до 1100 метра. Първото грозде в долината се бере в края на август, а последните гроздове узряват в по-високите райони през ноември.

В село Панайя - известно също с раждането на легендарния президент Макариос - се помещава винарна Vounipanayia. Основан е от Андреос Кириакидес, който е оставил успешна кариера като чиновник, за да осъществи мечтата си и да направи вино от собствената си марка. Баща на трима деца, с подкрепата на съпругата си Телма, стъпка по стъпка започна да строи винарна, в която сега работят десет души. Той купува грозде от лозари от цялата област. Те пълнят 300 000 бутилки годишно. Най-известните марки включват Alina, бяло сухо вино с цитрусов и флорален аромат, идеално за морски дарове и бяло месо, и червено сухо Barba Yiannis, което спечели медал в международно състезание.

Една от легендите, свързани с Кипър, говори за Света Елена, която е търсила - и намирала - фрагменти от кръста, на който е бил разпнат Исус Христос. Докато корабът й с рядка реликва плава около Кипър, той я отвежда на острова. Света Елена го смятала за знак, изкачила се на континента и през 327 г. основала манастира Ставровуни, който все още действа. Докато търсеше място за заселване, тя забеляза, че под краката й има много змии. Затова тя имаше кораб, пълен с котки, докарани в Кипър, които са естествените врагове на змиите. Много от техните котешки потомци все още живеят тук и дори имат свой собствен Котешки манастир.

Професор Лесли Лайънс от Калифорнийския университет наскоро публикува проучване, потвърждаващо съществуването на две местни породи кипърски котки, на име Афродита и Света Елена. И двете породи имат къси и дългокосмести варианти. Но котките на Света Елена не бяха първите заселници на котки на острова. През 2001 г. френски археолози откриха скелета на котка в Кипър, най-старата в света. Експертите изчисляват възрастта й на 9000 години.

Шекспир в Курионе

На четири километра западно от Лимасол стои Курион, през четвърти век н. л. проспериращ град. Тук са живели 22 000 жители, те са имали театър, спа център, храма на Аполон. Амфитеатърът за двеста хиляди зрители, в който звучаха древни трагедии, се превърна в арена за гладиаторски битки. Спа центърът обслужваше моряците като мъжки клуб, след дълго пътуване те се къпеха тук и научиха новините. Един ден Курион е унищожен от силно земетресение. Въпреки че оцелелите се опитват да възстановят града, те не се противопоставят на нашествениците и го напускат през седми век. През втората половина на XIX век на това място е копал американският дипломат Луиджи ди Палма Чеснола. Той изнася това, което е намерил в Америка. Редки находки стават първите колекции на Метрополитън музея на изкуствата в Ню Йорк, а Чеснола - първият му директор. Днес в Курионе се възхищаваме на онова, което търсачът на съкровища не можа да отнеме - амфитеатърът, римските бани с подово отопление, мозайки с тайни символи. Посетителите са впечатлени от историята на нещастно семейство, което не е избегнало земетресението. Археолозите са открили костите на мъж, който е предпазил жена и дете от поразяване от собственото му тяло.

Амфитеатърът е възстановен едва след 1974 г., всяка година през юни тук се провеждат празници на Шекспир, вълшебно изживяване за зрители и актьори. Миналата година стиховете на Макбет „Мечта за лятна нощ“ прозвучаха на фона на древна сграда.

Най-сниманото място на острова

Това е плаж, свързан с гръцката митология. Тук Афродита, богинята на любовта, красотата, младостта и растителността, е родена от морска пяна, нейният храм е широко известен със свещената си проституция. Кипър има нарастваща репутация като остров на любовта и привлича тук съпрузи за сватби и меден месец. Когато посетите плажа на Афродита Петра ту Ромиу, не забравяйте да намерите камъчетата във формата на сърце и да ги сложите под възглавницата си вечер. Ако имате партньор, любовта ви ще се увеличи; ако нямате партньор, определено ще има такъв в живота ви в близко бъдеще, Афродита ще го уреди. Казват, че всичко, свързано с любовта, тук се ускорява. Когато двама души се обичат, връзката им се укрепва по време на посещение на острова; ако не разбират, тук определено ще разберат, че трябва да се разделят. Въпреки че, нека бъдем честни, той също прави нещо често.


Вкусете сърцето и душата

Вкусете сърцето и душата на Кипър, това е лозунгът на движението „Кипърски села“, основано през 1987 г. от Согфронис Потамитис. Вместо настаняване в луксозен хотел, той предлагаше на гостите, живеещи в традиционна къща и релаксиращи директно в селската общност. Тази идея постепенно се разпространява и почивките в селски селца, реновирани уютни стари къщи, разбира се с удобствата на съвременната цивилизация, като плувен басейн, банкомат и wifi, могат да бъдат намерени почти по целия остров. Между Ларнака и Лимасол се намира Точни, село с каменни къщи с изглед към покривите на къщи в долината и църквата Св. Константин и Елена. Тук можете да карате конна езда, да карате колоездене по планинските пътеки, да ловите риба с местни рибари, да печете сирене халуми на скара и да изцеждате собствения си зехтин. Живеете в типична островна къща с романтични прозорци и каменни стъпала, релаксирате край басейна или на терасата, в тишина, тишина и уединение. В механата можете да се насладите на истинския вкус на местни специалитети и домашно вино - и все пак само няколко минути с кола и сте на морето.