След миг пролетта ще почука на прозореца ни и броят на топлите дни ще се увеличи. И тогава мнозина обичат да се освежат с вкусен сладолед. Цената на сладоледа обаче все още расте и следователно не е приключила, за да го приготвите у дома. Това е много просто и имате сладолед готов за 5 минути. Да го направим!
Имаме нужда от:
400 г бита сметана
200 г подсладено кондензирано мляко
1 чаена лъжичка ванилова захар или щипка ванилия
Приближаване:
Оставете разбитата сметана в хладилника за поне 4-5 часа преди готвене. След това разбийте заедно с ваниловата захар в гъста разбита сметана. Първо разбийте с ниска скорост, след това леко увеличете. Разбитата сметана трябва да е доста плътна и да не пада. Разбийте за около 2-3 минути. След това постепенно добавяйте кондензирано мляко, докато разбивате. Разбийте на ниска скорост, докато се образува компактна маса.
Най-добрите идеи за вашия имейл
Вдъхновете се! Ще ви изпращаме обобщение на най-добрите идеи всеки ден директно на вашия имейл.
Прехвърлете масата в пластмасова купа, можете да поръсите с шоколадови пръски или ядки и да я оставите да замръзне поне 5 часа.
Преди сервиране извадете сладоледа за около 10-15 минути. След това оформете лъжичките с влажна лъжица и сервирайте. Пожелаваме ви добър вкус!