вкъщи

Ако живеете близо до парти, вероятно нямате проблем с липсващите пресни сладкиши. Но какво, ако сладкишите, които съхранявате вкъщи от няколко дни, са се втвърдили?

Тиганът за хляб е пълен с хляб, но вече е твърд и искате да го изхвърлите? Или сте искали да ядете твърд хляб, но наблизо няма отворен магазин, където да си купите друг хрупкав пресен хляб? Лесна помощ - лесен трик може да ви спаси от глад, тъй като ще ви позволи да „съживите“ старите сладкиши (не плесенясали), които иначе бихте изхвърлили.

Съществуват и редица рецепти за мързеливи готвачи, в които можете да използвате сладкиши, които са на няколко дни. Палачинките, пицата, дори супата с хляб могат да "рециклират" стария хляб в съвсем друга форма, за която преди не сте предполагали, че съществува. Освен ако не спестявате галета на питки.

Старите сладкиши могат лесно да възкръснат

Внимателно накиснете старите сладкиши в поток студена вода, но не ги накисвайте. Завивате сладкиша във фолио и го слагате в студена фурна. Поставете фурната на 150 ° C и я оставете да се нагрява за 12-15 минути. След 12-15 минути извадете сладкиша от фурната и го развийте от фолиото. След това поставете неразопакованото тесто обратно във фурната за около 5 минути, за да стане отново приятно хрупкаво. Готово!

Хляб пица

Съставки: по-стар хляб, яйца, бекон, домати, маслини, настърган кашкавал

Приближаване: Увийте хляба в разбито яйце и внимателно го поставете на дъното на тигана. Отгоре се нарязва нарязан бекон, домати, маслини и настърган кашкавал. Добавете масло и оставете да къкри около 5 минути под покрит капак.

Тип: Можете да „приготвите“ хляба си с каквото е останало в хладилника - риба тон, колелца лук, чушки, салам или люти чушки. Няма ограничения за въображението!

Чипс за хляб

Състав: отлежал хляб, олио, чесън, черен пипер, смлян сладък пипер, раска, майоран

Приближаване: Нарежете по-стария хляб на кубчета. Добавете олио, счукан чесън, щипка черен пипер, смлян пипер, раска и майорана в по-голяма купа. Смесете добре с кубчета хляб, хвърлете върху лист за печене и печете розово в загрята фурна.

Палачинки за хляб с бекон

Състав: трохи хляб, бекон, лук, мляко, яйца, чесън, сол, черен пипер, майорана

Приближаване: Нарежете хляба на кубчета и кори, сложете в купа и налейте мляко. Запържете нарязания бекон заедно с лука и го добавете към сместа за хляб. Смесете яйцата в тестото, подправете с чесън, подправки, майорана и добавете сол на вкус. Пържете в тиган или фритюрник.