бомба

Обожавате ли боровинките, но не искате да стъпвате на по-високи планински места заради тях? Ако притежавате поне по-малка градина, вече няма да се налага да купувате този изключително вкусен и здравословен плод на пазарите на прекомерни цени. Можете също така да култивирате страхотния му заместител сами с минимални изисквания към почвата. Ако имате време да засадите растенията в контейнерите през есента, можете да очаквате изненадващ бонус. Ще съберете първата реколта след няколко месеца, така да се каже.

Какво всъщност е фермер?

Макар че Камчатски глист все още не е много разпространено у нас, набира все по-голяма популярност сред градинарите. Дължи това на изключителните си свойства и преди всичко на плодовете си, които поразително напомнят на боровинките. Те имат характеристика восъчно покритие, синьо-виолетов цвят и приятно сладък вкус. Въпреки това, за разлика от споменатите боровинки, те са плодовете на земните червеи удължена в цилиндрична форма, докато няма нужда да ги чакаме до август. Силно местните сортове ще гарантират, че земният червей е първият плод, който можете да се насладите през календарна година - плодовете узряват през май.

Пълна е с антиоксиданти

Както повечето плодове, плодовете от глинени съдове крият редица здравословни вещества. Сред най-важните са:

  • витамин Ц
  • Витамини от група В
  • провитамин А
  • по-малко известен витамин Р (рутин)
  • минерали и макроелементи
  • антиоксиданти

Те заслужават повишено внимание точно сега антиоксиданти, които предпазват организма от свободните радикали и развитието на коварен рак. Тези дъждовни червеи съдържат до два пъти повече от боровинките. Може дори да се каже, че земните червеи в количеството антиоксиданти в плодовете нямат конкуренция - той съдържа най-много от всички видове.

Където алпинистът се справя най-добре?

Ако се страхувате от големи инвестиции в торфена земя или специални грижи, алпинистът ще ви изненада приятно и в това отношение. "Камчатският глист е едно от най-устойчивите на замръзване растения както в дървесината (-40 ° C), така и по време на цъфтежа (цветята носят до -7 ° C). Поради своята непретенциозност и навременност на узряване, може да се отглежда във всички области на Словакия. Той процъфтява най-добре в средни до високопланински райони с достатъчно влага, дори във високопланински места (до 1300 м надморска височина), " обяснява водещият словашки производител на плодове Ing. Даниел Шимала. „Изисква обикновена градинска почва с много хумус и не изисква кисели почви като боровинки. Устойчив е на болести и вредители, може да се отглежда органично. В по-топлите райони и години тя може да страда от брашнеста мана, но това не оказва значително влияние върху плодовитостта. " се допълва от експерт по плодове, който в момента работи в северното словашко село Хладовка.

Не подценявайте важността на разфасовката

За да се предотврати естественото удебеляване на короната, е необходимо да се осигури достатъчната й проветривост през среза. „Нарязахме храстите на земните червеи през пролетта. След засаждането съкращаваме клоните на около 10-15 см над земята, за да подпомогнем резитбата. След това от 4.-5. година след засаждането премахвам само повредени и по-фини клони в основата на растението, които удебеляват храста. Така че оставяме само силни скелетни клони, " изтъква инж. Шимала.

Налични са много разновидности, просто изберете

Въпреки че дъждовният червей расте на височина от два метра, повечето от годни за консумация разновидности варират от 120-180 cm. Не е нужно обаче да се притеснявате за техните комбинации, а напротив. „През последните две години се предлагат по-нови сортове земни червеи, предимно от руско и канадско развъждане, които се характеризират с по-висока плодовитост, размер на плодовете и по-добър вкус без наличието на горещи вещества. Тъй като това е чуждоопрашващо се растение, е необходимо в началото да се засадят няколко различни сорта, в противен случай няма да видим реколта. Трябва да имаме това предвид, когато купуваме разсад, " заявява експерт по горски плодове. И кои сортове със сигурност няма да ви разочароват? „Канадските сортове включват Aurora, Honeybee и Indigo Gem. От руския Vostorg, Doč Velikana, Bakčarskij Velikan или Silginka. Ако обичате по-горещи плодове и големи плодове, полският сорт Warszawa е отличен, " завършва с Ing. Шимала.

Познавате ли фермера или имате опит с отглеждането му? Споделете вашите виждания с други читатели в дискусията под статията.