Известният британски лекар Крис ван Туленкен наскоро каза пред BBC News, че прекомерната употреба на витаминни добавки може да има отрицателно въздействие върху човека. Той дори добавя, че "мултивитамините и високите дози антиоксиданти могат да съкратят живота ви".

витамините

Той твърди, че няма релевантни доказателства, че прекомерната употреба на витамини и антиоксиданти наистина може да помогне на човек и че това е просто маркетинг.

В предаването си по BBC „Повярвай ми, че съм лекар“ той измерва нивото на витамини в кръвта си, след като е консумирал мултивитаминна хранителна добавка и други витамини. Въз основа на това той определя своите съдилища за тяхното използване.

Критиците казват, че така представените изследвания не са от значение.

Предозиране бяла мечка

В статия на BBC News ван Туленкен споменава пример от миналото, когато през 1912 г. група от трима мъже и 16 кучета са избрани за експедиция до Източна Антарктида. За три месеца се завърна само един от тях - Дъглас Моусън. Беше изглеждал с коса и белена кожа.

Въпреки че по това време те може би са смятали, че това са последиците от глада и недохранването, според д-р ван Туленкен това са типични симптоми на предозиране с витамин А. Само 100 грама черен черен дроб на кучета може да бъде смъртоносна доза за полярник. "

Както пише Van Tullenken в статията, без надзор употребата на витамини е повече от просто загуба на пари.

В крайна сметка той доживява до 76 години. Погребан е в Австралия.

(статията продължава по-долу)

Витамин А

  • е важен за образуването на родопсин, зрителен пигмент, използван при слаба видимост. Липсата на този пигмент причинява нощна слепота. Той е важен антиоксидант.
  • се среща в рибено масло, моркови, печено, спанак, зеле и др.
  • предозирането може да причини остеопороза, както и отравяне или дори смърт.
  • съдържа се в големи дози в черния дроб на полярни животни (мечки, вълци), което в миналото е довело до отравяне на полярни експедиции.

Излишни добавки с витамин D

Новозеландски изследователи наскоро публикуваха резултатите от своето проучване в The Lancet, което установи, че здравият възрастен не трябва да приема витамин D под формата на хранителни добавки. Те трябва да имат положителен ефект върху костната плътност и по този начин да предпазват от остеопороза, което не е доказано.