полезно

Един от най-известните и най-добрите антиоксиданти е витамин Е, наричан още токоферол. Известно е също, че този витамин има положително въздействие върху кожата и косата, не само за жените, но и за мъжете. Това е и причината, поради която той също е част от козметиката.

Естествените източници на витамина, разбира се, включват предимно храна, особено растителен тип. Ако обаче имате риск от по-остър дефицит, няколко хранителни добавки също съдържат този витамин. Какво е добро за това дали съществува риск от предозиране или странични ефекти и дали това е важно и при бременност, ще отговорим на всичко това в тази статия.

Какво представлява витамин Е, какви са причините и как се проявява неговият дефицит?

Токоферолът или витамин Е е мастноразтворим витамин. Той е най-важният антиоксидант в организма, който помага да се предпазят клетките от свободните радикали, но също така има ефект върху енергията и жизнеността и поддържа здравата кожа, така че се препоръчва и при екзема, например. Той се намира в мускулите, черния дроб и мастната тъкан.

Витаминът участва и в образуването на червени кръвни клетки, възстановяването и растежа на мускулите, подпомага дейността на половите жлези, има диуретични ефекти и също така помага при потентност или бременност. Следователно неговият дефицит може да бъде опасен.

GENERICA Витамин Е 400 I.U.

  • Антиоксидантен ефект
  • Влияние върху опорно-двигателния апарат
  • Поддръжка на кожата и кожата

Въпреки че дефицитът е рядко явление, той може и обикновено има следните причини:

Недохранване и лоша диета: Недостигът на витамини, прекомерният прием на ненаситени мастни киселини или диетата с изключение на богатите на витамини храни са най-честите причини за недостиг на витамини.

Проблеми с абсорбцията: Ниската абсорбция на витамини през храносмилателната система също е отрицателен фактор, може да бъде свързана например с диария, възпаление или болест на Crohn.

Други заболявания: В допълнение към нарушенията на абсорбцията, други заболявания и проблеми, като диабет, проблеми със секрецията на жлъчката или муковисцидоза, също влияят на нивото.

Влияние на вещества и лекарства: Недостигът на витамин Е може да бъде свързан и с взаимодействия на други вещества, като дефицит на витамин С или селен, или лекарства, съдържащи холестирамин.

Що се отнася до симптомите на ниски нива, тук са най-изявените:

  • мускулна слабост и нарушения на мускулната функция, проблеми на нервната система
  • Могат да се появят сърдечно-съдови нарушения, както и анемия
  • естествените защитни сили също се губят и активността на имунната система е намалена
  • пероксидацията на мазнини в черния дроб също може да се увеличи, дефицитът засяга и плодовитостта

Излишък или свръхдоза

Предимството на витамин Е е, че няма риск от хипервитаминоза или по-сериозно предозиране при нормален хранителен прием. Въпреки това при предозиране на синтетичен витамин могат да се появят гадене, повръщане, метеоризъм, диария и в отделни случаи сърдечни аритмии.

Източници, препоръчителна дневна доза и храни, съдържащи витамин Е

По отношение на хранителните добавки с витамини, токоферолът се намира в няколко източника, главно от растителен тип. Следователно не би трябвало да има по-сериозен проблем с неговия дефицит при нормални условия, особено ако имате достатъчно разнообразна диета.

Ето храните и хранителните източници с най-високо съдържание на витамин Е:

Животински ресурси: В животинските източници витамин Е може да се намери стандартно в месото, особено в свинското и говеждото месо, както и в карантиите, млякото и яйчния жълтък.

Ядки: Ядките също са много добре познат и много качествен източник на витамин Е, те също са богати на няколко минерала. Ако искате да добавите витамина, изберете предимно бадеми или лешници.

Зеленчуци и семена: От зеленчуците препоръчваме да включите в диетата особено зеле, спанак и листни зелени зеленчуци по отношение на семена, най-добрите са тиква, сусам и лен.

Други растителни източници: Витамин Е се съдържа и в някои студено пресовани масла, житни кълнове, соя, зърнени храни като цяло, както и пълнозърнести храни като брашно.

Що се отнася до дневната консумация и дневната доза, препоръчваме следните стойности:

  • обикновеният възрастен се нуждае от 17 до 20 милиграма на ден, мъжете малко повече
  • децата се нуждаят от 5 милиграма и повече, в зависимост от възрастта им
  • пушачите се нуждаят от по-висок прием, те трябва да имат дневна доза от 40 милиграма витамин
  • Разнообразното хранене и редуването на растителни и животински ресурси са важни

Ефекти и какво помага витамин Е

Витамин Е е част от няколко препарата, както и козметика, именно поради силните си антиоксидантни ефекти. Освен това той има голям брой биохимични функции в организма в различни системи от органи, а също и в метаболизма на други вещества или енергийния метаболизъм.

Ето най-важните области от неговата работа:

Защита срещу свободни радикали

Споменатият антиоксидантен ефект се проявява главно чрез защитата на клетките срещу свободните радикали и действието на оксидативен стрес. Този ефект засяга както клетките на вътрешните органи, така и кожата и кожните клетки, както и клетките на лигавиците, което се отразява на тяхното здраве.

Влияние върху сърдечно-съдовата система

В допълнение към антиоксидантния ефект върху сърцето и кръвоносните съдове, витамин Е също така помага на сърдечно-съдовата система цялостно. Той помага за разширяване на кръвоносните съдове и по този начин предотвратява прекомерното съсирване на кръвта, както и има ефект на понижаване на кръвното налягане, което има превантивен ефект срещу няколко заболявания.