отслабнете

Витамин А принадлежи към група витамини, които са мастноразтворим. Витамин А се нарича още ретинол.

Ефекти на витамин А

  • укрепване имунитет срещу инфекции
  • за по-добро зрение на тъмно
  • поддръжка кожата в добро състояние

Въпреки че витамин А се съдържа само в храни от животински произход, някои плодове и зеленчуци съдържат съединения, наречени каротеноиди, които могат да се превърнат във витамин А в организма.

Източници на витамин А

  • сирене и яйца
  • черен дроб
  • мазни риби като скумрия, риба тон
  • мляко и кисело мляко
  • кайсии и праскови
  • маруля ромен, маруля
  • манго, нектарини, пъпеш
  • моркови, тикви, сладки картофи
  • спанак, червен пипер, квака

Ако сте бременна, не яжте черен дроб. Големите количества витамин А могат да навредят на нероденото бебе. Ето защо, ако сте бременна или планирате да имате бебе, не яжте черен дроб или чернодробни продукти, като пастет с високо съдържание на витамин А.