Вашият статус е актуализиран!
Вино в храната и децата
Вино в храната и децата
от джоджаи »
Re: Виното в храната и децата
от Ени:-) »
Освен това дайте на съпруга си подходяща порция и го оставете да отиде да потърси ченгета или петна (: извинете, шегувам се;
Разбрах това заради съпруга си, заради прекъсването и запазих това:
"Когато добавите алкохол към кипящия сос, разбъркайте и свалете от огъня, 85% от първоначалния алкохол остава в храната. Колкото по-дълго готвите, толкова повече алкохолът се изпарява. При готвене или печене в продължение на 15 минути остава 40%, на 25 часа е само 25 ", а на 2 часа и половина това е само символичните 5%. И ако готвим с вино, което обикновено има около 12-14 процента, остатъчната стойност на алкохола вече не е проблем за повечето хора."
Затова не давам на децата храна с вино, защото никога не го готвя толкова дълго, че изобщо няма алкохол.
експерт Публикации: 10851
Изпратени покани: 0 Регистрирани приятели: 0
- Лично съобщение
Re: Виното в храната и децата
от БЕЗПЛАТНО »
Не разбирам защо да влагаме алкохол в храната, ако не за вкус и ако за вкус логично не го оставяме да се изпари напълно.
Мисля, че при толкова малко дете въпросът е излишен да не се употребява алкохол при готвене. Не искам да готвя, което би представлявало проблем. Гответе без вино или нещо по-трудно.
Щастието не е състояние, до което трябва да се стигне, а начин на пътуване.
Маргарет Лий Рунбек
експерт Публикации: 21679 Настроение:
Изпратени покани: 0 Регистрирани приятели: 0
- Лично съобщение