Ключът към слабата фигура, но и към здравето е бързият метаболизъм. За нас жените хормоните също го забавят в определени моменти. Има обаче проста древна тайна, която ускорява метаболизма и не е диета. За какво става дума?
Забележете как живеете
Австралийският диетолог и диетолог Линди Коен казва, че не е нужно да правите диети, за да ускорите метаболизма си. Има един много стар трик, който помага за оптимизиране на теглото.
„Бавното и задълбочено дъвчене на храната помага за отпускане на долните мускули на стомаха и позволява на храната лесно да попадне в тънките черва. Това е много важно за здравословното храносмилане и ускоряване на метаболизма, защото това прави храната по-лесно смилаема “, обяснява експертът.
Първата фаза на храносмилането
Проучване от 2014 г. показа, че когато ядете бавно, можете да изгорите 10 калории повече на хранене, отколкото когато ядете бързо. Диетологът обяснява още: „Пожълтяването е първата фаза на храносмилането.
Когато започнете да дъвчете, вашите слюнчени жлези произвеждат нещо, наречено слюнна амилаза. Помага за разграждането на храната. Започва да се смила с жълто и започва останалите храносмилателни процеси, така че това е наистина важен процес, който често се пренебрегва. "
Колко бавно трябва да дъвчете?
Отнема около двадесет минути, докато осъзнаете, че сте сити. Ако ядете бързо, все още можете да се чувствате гладни, защото все още не са минали 20 минути и ще добавите това, което изобщо не ви е необходимо.
Така че бавното и задълбочено дъвчене също помага срещу преяждане и е от ключово значение, ако искате да отслабнете. Има няколко други трика за забавяне на храненето. Поставете приборите за хранене в чиния след всяко - не го оставяйте в ръцете си, изчакайте двадесет минути, докато искате да добавите гарнитура или десерт.
Избягвайте да пиете алкохол по време на хранене. Пиенето на алкохол по време на хранене забавя метаболизма ви и увеличава вероятността да ядете повече от необходимото.
Не се страхувайте да бъдете последен
Въпреки че бавното хранене и задълбоченото дъвчене изглеждат прости, в действителност това може да е проблем. Забележете как обядвате или обядвате на работа, забележете как темпото на вашето хранене се влияе от другите.
Експертът препоръчва да се използват прости правила: когато се храните в компанията, винаги бъдете последните, които доят.
Не говорете, докато дъвчете. Изяжте старателно всяко парче, оставете приборите настрана и чак тогава говорете. Когато приключите, вземете друго парче.
Упражнение, намаляване на стреса и сън
В допълнение към бавното хранене и последователното дъвчене, физическите упражнения, намаляването на стреса и качественият сън имат благоприятен ефект върху метаболизма. Всички тези „малки неща“ се влияят значително от хормоните, включително тези, които регулират глада и действат върху храносмилането.