Индия е известна със своята вегетарианска храна, но къде трябва да отидат пътниците, за да получат най-доброто от най-добрите lassi, dhokla, biryani, dosa и dahi vada? За да ви помогнем да го стесните, ето седемте най-добри дестинации за вегетарианска храна в Индия, според световните туристи. *
Закуска в Раджкот
Закусете в Раджкот
Ganthiya са меки, пържени пикантни закуски, които често се ядат вечер, но в Раджкот това лечение на нахут е основна закуска. Пригответе го със салата от настъргано цвекло, манго и подправки или изберете порция кокосова дхокла. Останете в The Fern Residency Rajkot и се възползвайте максимално от вътрешната им пекарна.
Ласи във Вриндаван
Охладете с чаша ласи във Вриндаван
Базиран в Утар Прадеш, град Вриндаван е известен със своята ласи - ароматна кисела напитка, която често се сервира след хранене - и джел джеера (кимионска вода), сладко-кисела напитка от тамаринд. Сладките и солените, както и много други сортове ласи се сервират в MVT Guesthouse & Restaurant.
Тали във Вадодара
Сложете се в гуджарати тали за обяд
Вадодара се намира на брега на река Вишвамитри, а ресторантите и уличните търговци тук са известни с качеството и разнообразието на своите гуджарати тали. Пълно хранене с къри, супа от леща, сос на базата на кисело мляко, кисели краставички, салати, лютеници, ориз и неограничен хляб роти. Sasumaa Gujarati Thali е най-известният ресторант във Вадодара, а Eastin Residences Vadodara е на лесно разстояние за спане.
Ориз в Коимбаторе
Изпробвайте уникалните вкусове, предлагани от плоча с бананови листа
Коимбаторе е град в южната част на Индия, който превъзхожда всички неща на базата на ориз и ястията често се сервират върху бананови листа, придавайки им уникален вкус. Arisi Paruppu Sadam е местният специалитет, смес от дал и ориз, поднесен с горещо гхи. Когато сте изяли главата си до хотел Poppys Coimbatore, за да се отпуснете в басейна или да се полюбувате на силуета на града.
Закуски в Indore
Насладете се на солено-сладки лакомства на нощния пазар Sarada
Пазарът за нощни храни Sarafa в Индор е задължително място за хранене и особено за вегетарианци. Пикантно-сладки лакомства като жалеби, хрупкав гарадус и гулаб, прословутите млечни закуски в Индия, изобилстват тук и гарантират, че ще се върнете за секунди. Настанете се в FabHotel Amrit Residency, до хранителните магазини Chappan Dukaan в сърцето на хранителния квартал на Indore’s.
Dosa в Guruvayoor
Вземете доза или пет в Guruvayoor
Храмовият град Гурувайоор е индуистко място за поклонение и следователно напълно вегетариански; давайки на пътешествениците без месо много други възможности, когато става въпрос за добре познатите в града дози с гхи. Тези вкусни палачинки са достатъчни, за да изпратят дори най-неприятното небце във възторг, а ресторантът Devaragam има вариации както на юг, така и на север от Индия.
Сладолед в Ахмедабад
Фалуда Кулфи в Ахмедабад
Гуджарати са известни с любовта си към сладкото и най-големият град на щата има изобилие от сладки щандове, сергии за сладолед и вкусове ласи (опитайте бадема). Освежаващият многофункционален лед Kulfis е местен фаворит и се предлага в града от уличните търговци и в ресторантите. Пътуващите, които търсят добра база за разглеждане на хранителната сцена на Ахмедабад, ще открият, че Regenta Central Antarim в северозападната част на града е отличен вариант.