Веганството прониква все по-дълбоко в ежедневието на всички хора - вече не е нещо, което трябва да търсите в интернет форумите, но го виждаме навсякъде - в магазини, блогове, в медиите, в спорта и дори в бизнеса. За това разговаряхме с Андреа, основателката на онлайн магазина за вегански дрехи и аксесоари Artisara - как нейната растителна диета помогна за здравето и как тя успя да съчетае своята страст - дрехите, с любовта си към животните.

пътят

1. Разкажете ни нещо за себе си накратко

2. Какво ви доведе до веганство, каква е вашата мотивация?

Постепенно, определено все повече и повече състрадание към животните. Мисля, че постепенно бих стигнал до веганството с естественото си развитие, но това би отнело повече време. Ето как събитията, които ми се случиха, ме подтикнаха към това и ми съкратиха процеса. По това време ядях месо доста рядко, от около 15 ядях горе-долу само пиле и риба, дори доста. Ядох сирене, мляко само за кафе. Така че първият сериозен импулс беше здравословен проблем, който напълно ме изненада. И тогава определено бях вдъхновен да опитам веганство от сестра, която започна да живее пред мен. Тя също беше напред с вегетарианството - когато беше на около 12 години, тя неочаквано изтича в дърварника в нашата вила и видя баща ни да отрязва главата на кокошката. Оттогава тя отказва да яде месо и оттогава никога не го яде. И кокошките ни не са отглеждали оттогава

Когато видите точно какво означава да имате това парче резен в чиния, дори ще преодолеете вкуса. Но това е точно защото в обществото има „прекъсване на връзката“ и хората автоматично възприемат това парче месо така, сякаш е просто парче материя за ядене, но не като нещо, което преди това е било живо, че някой трябва да бърза, защото се е борил за живота си и след това убийте това, което е оцеляло от болката, докато умре напълно. Кой знае колко хора биха яли месо, ако първо трябваше да убият самите животни. Лилави и щастливи крави се пускат в реклами на зелено поле, а реалността понякога е напълно различна.

„Много е удобно да оставите животните да бъдат убити от някой друг и просто да си купите нещо, което прилича на парче в пакета“

3. Знаем, че сте преминали през труден период по отношение на здравето, можете да ни кажете?

За мен беше шок, защото дотогава винаги бях напълно здрав и ходех само на профилактични прегледи.
През 2009 г., когато бях на 27 години, бях открит HPV вирус (етап 3 от 4) в шийката на матката като превантивно средство от жена лекар. Те веднага ми предложиха да го премахна възможно най-скоро. Тези, които не познават този вирус, в зависимост от вида, могат по-късно да причинят рак на маточната шийка при жените. Често жените и мъжете го имат в тялото от години, но само когато имате отслабен имунитет, той ще се прояви правилно и може да бъде диагностициран.
Лекарят ме "изплаши", че ако не бъдат отстранени хирургично под обща анестезия възможно най-скоро, възможно е да нямам деца или да премине към етап 4 до рак. Тя настояваше за бърза процедура през следващата седмица и по някаква причина имах толкова странно усещане, че това не беше най-доброто решение за мен. Намерих находката още двама добри лекари от друг град и те препоръчаха да се изчака 6 месеца. Ножовете и анестезията са напълно уплашени, така че това, което е възможно, обичам да решавам алтернативно.

Веган протеинова смес от Myprotein.sk

4. Как се вписва веганството?

Благодарение на веганската диета се възстанових - това е начин за балансиране и здраве и съм много благодарен за това.
Виждам, че по отношение на диетата, такъв алкален начин на живот е по същество същият като веганския начин на живот. Когато погледнете тази таблица с храни, интересно е, че алкалните храни са точно тези растения. Месото и млечните продукти имат киселинно рН. Чрез елиминиране на животинските продукти се възстановява рН балансът на организма и тялото може да се справи самостоятелно с болести. Изобщо не съм пил лекарства. След като излекувах, да речем, ядох риба и понякога сирене веднъж месечно, но след като към него се добави още по-състрадателната ми връзка с животните, определено преминах на 100% към веганството през юни 2012 г. Всеки трябва да започне един с друг и аз искам да направя своята част, за да накарам по-малко животни да страдат заради храната ни, когато има толкова много други възможности, които можем да ядем. С веганската диета просто поддържам здравословен баланс.

„Благодарение на веганската диета се възстанових,„ това е начин за баланс и здраве “

5. Как се чувствате сега, как веганството е повлияло на живота ви?

Оттогава все още се чувствам страхотно, лесно, имам много повече енергия, мога повече, уморявам се по-малко. Също така не знам какво е главоболие и преди имах не само главоболие, но и силна мигрена. Също така нямам никакво затихване на енергията след хранене, както преди, и много ми харесва и по никакъв начин не влияе на теглото ми, напротив, с повече движение, което добавих мисля, че съм в най-доброто физическа форма, която някога съм бил, дори състояние и външен вид.
Тази година през март бях на профилактика във веригата след около 4 години и всички резултати от кръвта и всичко останало след почти 3 години от началото на веганството имах отлично (на границата на митовете, че боли човек).

"Всички резултати от кръвта и всичко останало след почти 3 години от началото на веганството имах отлично"

Но в допълнение към това как е от полза за тялото ми, се чувствам топло, че нито едно животно няма да умре или пострада заради храната ми. И това е усещане за безценност:)
И когато все повече хора решат да го направят, когато предлагането пада, падането намалява и нещата започват да се променят, те всъщност се променят.

6. Успяхте да съчетаете бизнеса и вашата страст - как протече?

7. Благодаря за интервюто! Някои последни думи?

Аз също благодаря.
Вероятно само фактът, че бих искал да насърча хората да не живеят по митове, а наистина да открият повече информация сами и също така да отворят сърцата си. И за да не живеят на автопилот и да не повтарят нещо, на което са ни научили родителите, само защото това се прави навсякъде и дълго време. Защото само защото нещо се прави отдавна, това не означава, че е правилно и полезно за всички замесени.
След всичко, което проучих, се оказва, че веганството е печелившо за всички страни решение - за животните, за човешкото здраве и за околната среда. И плюс това е основното уважение към всичко живо - че искам да живея и искам да оставя всички други живи същества да живеят също. Така:)