Описание
Страхотни са през зимата.
Обобщение
Съставки
| 3 | килограми | зелени домати |
| 2 | парчета | лук 2бр по-голям |
| 2 | карамфил | чесън 2-3 стърчи |
| 10 | парчета | черен пипер цял |
| оцет - по желание | ||
| сол + вода според нуждите | ||
| Товарач DEKO - ref | ||
Инструкции
Измиваме доматите, нарязваме ги на квадратчета и ги поставяме в бутилки. Поставете малко лук, чесън, цели подправки и сол върху всяка бутилка. 1 супена лъжица сол за всяка бутилка .
Сварете 2 литра вода с оцет и зареждащ апарат и изсипете.
- Влезте или се регистрирайте, за да коментирате
Експортиране в:- Печат
Коментари
Рецептите изглеждат добре, само жалко, че не давате снимката си .
Готвените зелени домати бяха обичани от съпруга ми. След една сесия, където диетолог го коментира като нездравословен, дори токсичен, аз не го направих. Със сигурност би ви харесало, ако у дома имаше такава възможност. Скъпа, пиши, ако това е само слух или истина.
Зелените домати съдържат соланин. Той е токсичен в някои количества. Но ако цялата чаша не е седнала, а само 2-3 по-малки парчета, тогава той може да го направи:)
Твърди се, че са по-здрави от тези, закупени в магазина, където също узряват с помощта на химията.
Не знам, не взимам такива неща, защото винаги са се използвали зелени домати, добавях към конфитюри. сега ще правя чатни, открих, че зелените домати ми създават по-малък проблем, отколкото зрелите.
В противен случай - взех един домат и той все още беше зелен, докато плодовете започнаха да падат, така че разбрах, че е разновидност на зелено и е наистина вкусно.