Приближаване
Смесете тестото от съставките.
Оставете го да почива в хладилника поне половин час, за да работи по-добре.
Постепенно отделяме парчетата от него, с които ще продължим да работим, докато стане много горещо, защото тогава е по-трудно да се работи с него.
От отделните парчета залепваме ролките, които разделяме на парчета с еднаква дължина и оформяме ъглите.
Печете ги на 180 градуса за 8-10 минути. Когато се извадят от фурната, те са много крехки и се разпадат дори при леко докосване. Следователно трябва да им се остави да се охладят върху чинията, каквито са, след което могат да се държат нормално в ръка. Необходимо е да има повече плочи, за да не се налага да чакаме излишно да се охладят. За печене използваме хартия за печене, няма нужда да смазваме плочата.
Смесете ваниловата захар в контейнера с пудрата захар според количеството и увийте охладените рула в тази смес. И това е направено:)
Оставете своя опит Отказ отговор
Ванилови кроасани
Следвайте процедурата
Смесете тестото от съставките.
Оставете го да почива в хладилника поне половин час, за да работи по-добре.
Постепенно отделяме парчетата от него, с които ще продължим да работим, докато стане много горещо, защото тогава е по-трудно да се работи с него.
От отделните парчета залепваме ролките, които разделяме на парчета с еднаква дължина и оформяме ъглите.
Печете ги на 180 градуса за 8-10 минути. Когато се извадят от фурната, те са много крехки и се разпадат дори при леко докосване. Следователно трябва да им се остави да се охладят върху чинията, каквито са, след което могат да се държат нормално в ръка. Необходимо е да има повече плочи, за да не се налага да чакаме излишно да се охладят. За печене използваме хартия за печене, няма нужда да смазваме плочата.
Смесете ваниловата захар в контейнера с пудрата захар според количеството и увийте охладените рула в тази смес. И това е направено:)