Свети Валентин е извън вратата и не знаете как да угодите на вашата скъпа половинка? Опитайте с валентинката пухкави сурови торти с цвекло и други здравословни съставки. Тя подготовката е толкова лесна, че наистина всеки може да влезе в него. Поглезете любовта си с това неустоимо вкусен розов деликатес!
За пътя, от който се нуждаем:
- 140 г за ядки
- 80 г овесени ядки
- 80 г 100% фъстъчено масло
- 80 г нарязани на кубчета фурми, накиснати във вода
- 40 г сурово какао на прах
За третото пътуване ни трябват:
За пълнежа се нуждаем от:
- 400 г нарязани ядки кашу
- 160 г сурово цвекло
- 100 г протеин от веганска смес
- 40 мл сироп от клен или агава
- щипка хималайска сол
Приближаване:
В деня преди да направите тортата, вземете фурмите на кубчета накиснете във вода така че те да са напълно потопени в него и да го оставят да престои една нощ. Датите ще бъдат гъвкави и тяхната по-нататъшна обработка ще бъде още по-лесна. Тогава си ние приготвяме тестото. Всички съставки, необходими за корпуса поставете в блендер и разбъркайте, докато се създаде плътна и постоянна маса. След това ще се подготвим форма за торта с диаметър 18см, слагаме тесто на дъното му и го заглаждаме. Поръсете така приготвеното тяло с фъстъчено масло. Поставете формата настрана a да започнем с кремовите препарати.
Цвекло нарежете на по-малки парчета и сложете в блендер. Към него добавете нарязани ядки кашу, протеин и кленов или агаве сироп. След това смесваме всички съставки, докато го получим мека и кремообразна смес. Изсипете го във форма върху тестото, загладете го и го сложете поне 2 часа в хладилник, така че тортата наистина да се втвърди. Поне ще го извадим от хладилника 20 минути преди приложение. Можем да украсим тортата ягоди или други пресни плодове. Добър апетит.
Хранителни стойности на 1 брой (общо 10 броя)