кетъринг

31.3. 2020 10:13 Очакваният недостиг на приходи от настаняване и кетъринг услуги ще бъде до 52% в сравнение с 2019 г., във финансово изражение това означава спад на приходите с повече от 566 милиона евро.

До 63% от служителите в услугите за настаняване и кетъринг са пряко застрашени, което означава почти 68 000 служители.Това следва от проучвания, проведени от Асоциацията на хотелиерството и ресторантьорството на Словакия.,

Асоциацията приема, че тази година ще наблюдаваме намаляване на търсенето от местни посетители с 50%, а в случая на чуждестранни посетители с почти 60%. В сравнение с 2019 г. това ще представлява намаление от почти 9,5 милиона. нощувки.

Хотелите и ресторантите, т.е. основните туристически услуги, са затворени с правителствено постановление за 2 седмици. На практика това означава, че 100% от заведенията за настаняване и повече от 90% от заведенията за обществено хранене нямат доход. Тези мерки срещу разпространението на болестта се очаква да продължат няколко седмици поради неблагоприятното развитие на разпространението на болестта. Почти всички разходи останаха на плещите на предприемачите. Според председателя на сдружението Томаш Ондрка, мерките, представени от правителствената коалиция - Първа помощ на предприемачите - нямат специфични изисквания и методи за тяхното прилагане, въз основа на които би било възможно да се определи степента, до която те ще бъдат помощ на туристическия сектор.

Пълните ресторанти вече са в миналото Източник: Flickr

Загубата на приходи от туристически услуги не може да бъде компенсирана. В този случай не може да се твърди, че ще бъде отложено потребление. Хотелите и ресторантите продават услуги, които нямат на кого да предоставят. Не може да се очаква, че след края на мерките хората все повече ще използват услугите на ресторанти, хотели или други туристически услуги. Напротив, очаква се търсенето да се покачва бавно.

Ако мерките продължат повече от два месеца поради болестта и не бъдат предприети мерки за задействане на търсенето, развитието на заетостта в туризма, особено в хотели и ресторанти, ще бъде неустойчиво и съкращенията не могат да бъдат избегнати.

„Ето защо ние молим словашкото правителство да започне да търси такива решения, които да помогнат за започването на търсенето на туристически услуги и с оглед на дългосрочния спад в търсенето, ефективно да предотврати съкращенията“, каза Т. Ondrčka.