Регистрирайте се сега безплатно
- Топ марки с отстъпка до 70%
- Нови и ексклузивни кампании всеки ден
Pan Wok съветник Westwing
Пушене, печене, пържене, приготвяне на пара - с тигана уок са възможни всички тези методи за готвене, така че този многофункционален помощник е популярно парче в домакинствата по целия свят. В азиатската кухня уокът е най-важният инструмент за готвене. Но дори и у нас тя е все по-важна и популярна. Ако мислите „Все още имам тиган - стига“, грешите!
С тигана уок можете перфектно да допълвате оборудването на вашата кухня. В Westwing ще намерите ежедневни тематични разпродажби с отстъпки до 70%, невероятни продукти за цялото жилищно пространство. Бъдете развълнувани от приятния живот и превърнете апартамента си в мечтано място за живеене!
Специална форма на тиган уок
Уок тиганът е проектиран по различен начин от обикновения тиган, тъй като уок тиганът е много висок и заоблен. Благодарение на тази специална форма е възможно да се приготвят различни ястия пълен с витамини. Месо, морски дарове и разнообразие от зеленчуци - от всички съставки, здравословни, разнообразни и особено евтини ястия могат да се очакват с уок.
Така че можете да се храните здравословно всеки ден и никаква храна няма да се повтаря. Ако просто планирате да започнете диета или да промените диетата си, уокът е правилният инструмент за готвене, защото е за готвене. трябва много малко масло!
Готвене с уок - важни съвети и трикове за готвене и печене
- Уок тиган материал: Има различни тигани уок от различни материали, но най-често срещаният е чугуненият модел.
- Масло: Не използвайте зехтин, масло или маргарин за готвене. Тези мазнини не са достатъчно устойчиви на топлина. Трябва да използвате трайни масла като царевично зърно, соево или ядково масло. Слагайте маслото в уок тигана само когато е достатъчно предварително загрято.
- Изгасете: Ако температурите в уока са все още твърде високи, можете просто да загасите съдържанието на тигана с вода.
- Време за готвене: Различните съставки имат различно време за готвене - не трябва да забравяте това. Първо месото се пече, след това уокът се изважда от тигана и се премества към охладителния ръб. След това идват твърди зеленчуци като чушки или моркови и накрая меки съставки като гъби.
- Количества: Уокът е изграден най-вече за по-малки количества и порции. Така че, ако искате да приготвите по-големи количества, трябва да ги готвите постепенно.
- Соев сос: Соевият сос се добавя към уок тигана в края, защото лесно се запалва.
Смесителни тигани - метод за готвене в уок тиган
Разбъркването на тигана е най-известният метод за готвене в тиган уок. Е, това е скоростта, от която се нуждаете! Съставките се приготвят в много силно загрят тиган уок при непрекъснато разбъркване и само с малко олио. При този метод зеленчуците се готвят внимателно, защото се разделят равномерно на по-топли и студени части на тигана.
Изпитайте ежедневното разнообразие с уок. Вижте колко вкусни опции имате отворени - вижте сами.