* Статията е публикувана във вестник AHOJ BARDEJOVision No. 1/2017
Гимназистите учат детските градини как да се грижат за тялото си
Студентите също завършват практическо обучение
Здравословният начин на живот е не само рационална диета, но и адекватна физическа активност. Диетата и упражненията са незаменими за хората. За тези, чието здраве не е откраднато.
Учебният отдел по хранене и спорт в хотелската академия „Ян Андращик“ в Бардехов се фокусира главно върху тези нужди. „Съдържанието на образованието отговаря на новите тенденции в развитието на хранителни вещества и добавки за спортисти. Той също така отговаря на развитието на хранителната, фармацевтичната и химическата промишленост, селското стопанство, опазването на околната среда, медицината с цел постигане на спортни постижения чрез физиологични методи. Развива физическите дейности и увеличава спортните постижения, физическото и психическото състояние, учи ви да контролирате правилните хранителни стойности по време на физически дейности и учи учениците да създават хранителни и физически програми за себе си и клиентите ", информира учителят Любица Михаликова.
Значението на закуската за ученик от гимназията
Тази учебна година първите ученици ще завършат този отдел с матурата. Подготовката включва теоретично и практическо обучение.
„В професионалното образование обучението е фокусирано върху биологията, технологиите, храненето и спорта, както и върху здравните науки и оценката на храните. От професионални предмети те са напр. биология, химия, хигиена и токсикология, хранителни технологии и оценка, но също и принципите на съвместното хранене и здравословния начин на живот. Преподаването на физическо възпитание е широко разпространено. Професионалната практика се извършва във фитнес центрове, консултативни центрове по хранене, в болницата или в спортни клубове ", продължава Михаликова.
Училището позволява на учениците да се срещат с важни спортисти, лекари и диетолози. Популярни са лекциите на д-р Минарик, гастроентеролог и диетолог, които преподават на студенти по различни теми, като Хранене на атлетична младеж или Значението на закуската за гимназист. „Той описа основните компоненти на храната - протеини, въглехидрати, мазнини. Той посочи източниците, от които трябва да ги получим и каква роля играят в човешкото тяло. Той беше впечатлен и от демонстрациите на разнообразна млечна, зеленчукова и плодова закуска. Учениците получават и практически съвети от лекциите “, казва Михаликова, която също разкрива, че ако спортистът има балансирана диета, той не се нуждае от надбавки.
Образование за предучилищна възраст
Интересна е и формата на връстническо обучение, когато учениците от гимназията преподават по забавен начин учениците от началните и детските градини и им обясняват как да се грижат добре за тялото си. Преподавателите, заедно с учениците, посещават и детски градини, където в проекта Nutritional Mind Maps формират интереси, навици и нагласи в областта на здравословното хранене, храната и здравословния начин на живот. Предучилищните деца рисували мисловни карти за банани, ябълки, моркови или лимони. Методът за изготвяне на мисловни карти насърчава креативността и въображението на малките детски градини, дава възможност да се създаде аналогия, лесно да се запомнят връзките между понятията и постепенно да се насаждат навиците на здравословния начин на живот.
Слънчево утро. Това е поредният проект на хотелската академия, също фокусиран върху детските градини. Целта е да се разпространят знания за човешкото тяло. А за кого е предназначен отдел „Хранене и спорт“?
„Всеки, който иска да упражнява професионална професия по една от професиите, които са тясно свързани със спорта, здравословния начин на живот и здравословното хранене. Студентите могат да работят като мениджъри в спортни клубове, работници в релаксационни и фитнес съоръжения, съветници в областта на храненето и физическите дейности ", добавя Ľ. Михаликова. В момента честотата на болестите на цивилизацията се увеличава, което намалява качеството на живот или причинява преждевременна смърт. Специалистите твърдят, че причината е лош начин на живот, неправилно хранене и недостатъчна физическа и физическа активност.