Нуждата от по-здравословна алтернатива и дупка на пазара донесоха American Cat Хантас към вашия собствен бизнес. Заедно със сестра ми Никол Хантас-Емануел и най-добрият приятел Сарику Сингх те създадоха марката 21 Семена Текила. Свою текила със свеж мацерати представен на пазара само преди четири месеца. Досега бизнесът разчиташе на три вкуса на тази алкохолна напитка. Краставица и халапеньо, грейпфрут и хибискус, както и кубински портокал.

прости

Триото разпространява тази текила в Калифорния, Ню Джърси, Ню Йорк и няколко други града, където хората са я поискали. В близко бъдеще те планират да разширят марката в Тексас, Аризона, Хавай и Флорида.

„Започнахме бизнеса си в Калифорния, защото се намираме в него. Наистина искахме да докажем, че концепцията работи, че хората в Калифорния я обичат. Но след това слуховете се разпространиха “, казва Хантас. Според нея бизнесът процъфтява, защото те като жени добре знаят какво биха искали да пият други жени. Цялата идея на тази американска марка се основава на домашни мацерати, които са създадени от Kat.

Дълги години работи във филмовата индустрия, а когато роди второто си дете, започна да има проблем с нощното изпотяване. „Бях наистина млад. Твърде млад, за да има перименопауза, затова лекарят ми ме посъветва да премина от ферментирали към дестилирани спиртни напитки. Според него това би трябвало да реши проблема ми “, обяснява той. „Нощното изпотяване наистина беше изчезнало, но какво мога да пия тази вечер?“

Препоръчваме:

В края на деня Хантас се наслаждавал на чаша вино. Когато трябваше да премине към спиртни напитки, тя търсеше най-чистата текила бланко. Тя обаче не можеше да се сравни с чашата си с вино. „Харесах текила, но не я обожавах. Но се опитах да пия неферментирал алкохол “, казва той. „Първият проблем, който имах с пиенето на текила бланко, беше, че беше много силен. Дори когато добавих към него вар и сода, нищо не се промени. "

Марката разчита на мацерати, които биха могли да представляват особен интерес за жените. Снимка: 21 семена текила

Вторият й проблем беше, че просто нямаше време да прави коктейли от текила за деца и да работи по проекти. „Исках коктейл, който да се налива толкова лесно, колкото чаша вино“, признава той открито. „Обичам да готвя, затова започнах да експериментирам с мацерати.“ Отначало тя се фокусира върху вкуса на краставиците и чушките халапеньо, които бяха вкусни. „Тогава просто го забелязах. Мацерат изтри текилата, която веднага се пиеше по-лесно. "

Скоро Хантас започна да носи своите текили на партита и срещи с приятели. „Това ме направи малко известен сред тях“, казва той. "След години, когато попитах приятелите си дали мога да си донеса собствената си текила, започнах да разбера дали има нещо подобно на пазара."

Затова Hantas се фокусира върху новите видове и марки на този алкохол, които се появиха на рафтовете на магазините. „Забелязах, че текилите, които се появиха на пазара, бяха първокласни и ултра премиум, но се продаваха като шотландско или уиски“, обяснява той. „Целевата им група бяха мъже. Е, добре, ако харесвате Шотландия, но какво, ако не я пиете? "

Въпреки че текилите бяха ароматизирани на пазара, те съдържаха повече захар и бяха по-сладки. „Вече не приличаха на текила. Казах си, хм, всъщност няма нищо подобно на това, което правя в собствената си кухня “, спомня си Хантас.

По това време тя поиска помощ от сестра си и най-добрата приятелка. През февруари 2018 г. триото основава собствена компания и започва да посещава дестилерии в Мексико, които се фокусират върху производството на текила.

Отне им известно време да намерят правилния. Те търсеха ароматен профил, който да съответства на вкусовете на техните мацерати. Дестилерията, която в крайна сметка избраха, им позволи да инвестират в необходимото оборудване за производство на мацерат, така че пресните плодове и зеленчуци да се преработват директно в Мексико, където се произвежда текила. Взаимното им сътрудничество е още по-интересно. Тази дестилерия е собственост на жени и в нея работят много други.

Фина текила

Днес Hantas и нейните партньори предлагат дегустации на текила навсякъде, където могат, и са измислили свои собствени маркери за социален маркетинг: #girlscalltheshots. „В момента, в който жените вкусят тази текила, се случват две неща“, казва Хантас. „Първо, те очакват да трябва да боравят с чаша твърд алкохол. Впоследствие обаче тяхната гримаса се превръща в усмивка. Това е като изцяло нова категория, защото те не знаят къде да поставят тази текила. "

Hantas признава, че техните продукти са от полза за хората, особено за жените. „Дори не знам колко пъти някой ми каза:„ Не пия текила “или„ Не съм пипал текила от колежа “, описва той. И когато го опитат, според един от основателите на марката, те казват: „О, Боже, мога да пия текила отново“.