Колко вино трябва да пием като част от здравето си и да предпочитаме бяло или червено? Прочети!
Виното е една от най-популярните напитки от незапомнени времена. Популярността му се крие главно в броя на положителните ефекти върху здравето.
Антиоксидант ресвератрол
Гроздето съдържа антиоксиданта ресвератрол, който има лечебен ефект при редица заболявания. Това се посочва в резултатите от изследвания на Флоридския изследователски институт TSRI. Ресвератролът се намира в растителните тела. Получаваме го и от плодове като боровинки, боровинки, къпини или от тъмни черница плодове и фъстъци.
Положителни ефекти върху здравето
Според тях това вещество е ефективно за понижаване на холестерола, което намалява податливостта към затлъстяване. Помага и при сърдечни заболявания, има благоприятен ефект върху възпалителните процеси в организма, върху общия метаболизъм и има антибактериален ефект.
Благодарение на това вещество и други антиоксиданти като флавоноиди от плодовете, виното помага и в борбата срещу свободните радикали, също при диабет и забавя процесите на стареене.
Виното съдържа и полифеноли от растителен произход. Ако тялото ги получава в малки количества, те могат да имат положителен ефект върху сърдечно-съдовите заболявания. Рискът от инфаркт при редовно изпиване на чаша вино намалява с до 40%!
Изследванията също доказват благоприятния му ефект върху мозъчната дейност. Рискът от инсулт, развитието на болестта на Алцхаймер намалява и също така подобрява умствения капацитет на възрастните хора.
Диабет и пиене на вино
Чаша вино на ден също може да намали честотата на диабет. Помага на диабетиците да намалят риска от сърдечен колапс.
Намаляване на заболеваемостта, укрепване на имунитета
Резултатите от деветгодишно канадско проучване показаха още, че хората, които пият чаша вино на ден, са с 15% по-малко склонни да се разболеят от въздържалите се.
Според учените тези свойства на виното обясняват така наречения френски парадокс. Въпреки диетата си, французите страдат от ниска честота на остри сърдечни заболявания и доживяват до относително напреднала възраст.
Бяло или червено?
Независимо дали ще изберете бяло или червено, уверяваме ви, че това е въпрос на вкусови предпочитания. И двете вина имат антиоксидантно действие. Въпреки че вероятно сте мислили обратното, бялото вино е дори малко по-здравословно и има по-малко калории. Той помага за намаляване на съсирването на кръвта и предпазва от инфаркт наполовина повече от червения.
Обърнете внимание на сумата!
В умерени количества! Ако увеличите консумацията на вино до повече чаши на ден, рискът от смърт, от друга страна, се повишава до 58%. За да се възползват от ползите за здравето на тази напитка, австралийски учени препоръчват по чаша вино на ден повече за жени и мъже. За да е наистина "ЗДРАВО" и за вас!