Стара персийска поговорка казва, че не пием вино, за да паднем, а за да се изкачим. Мнозина са намерили удоволствие в него и той се е превърнал в техния начин на живот, но наслаждаването му носи и нежелани странични ефекти.

угризения

След няколко чаши той наистина може да обърка главите ни. Имам няколко съвета за вас как успешно да предотвратите този ефект.

Ако не планирате да останете само с един вид вино през нощта, следвайте реда. Правилата са прости. Пийте бяло вино преди червено, младо преди старо и сухо преди полусухо, полусладко и сладко.

Бъдете внимателни, когато се наслаждавате на пенливо вино - че мехурчетата се вдигат по-скоро в главата ви, не е просто празна фраза. Етанолът, в комбинация с въглероден диоксид, се абсорбира в кръвта по-бързо.

Водата и кафето ще помогнат

In vino veritas, in aqua sanitas, така че във виното има истина, във водата здраве. Едно от основните правила при пиене на алкохол е достатъчното количество течности. Виното също е течност, но ако искате да се предпазите от главоболие, трябва да се прилага просто съотношение - една чаша вода към една чаша вино. Водата хидратира тялото ви и насърчава детоксикацията. Тя трябва да бъде чиста, неподсладена, идеално минерализирана. Минералите могат да неутрализират образуваните киселини след консумация на вино и да успокоят стомаха.

Освен водата, кафето също ще помогне. Поглезете се с две чаши, преди да започнете да пиете. Кофеинът свива кръвоносните Ви съдове и по този начин намалява ефекта на алкохола.

Обърнете внимание на начина на живот

Колко виното ви „опиянява“ зависи и от това, което ядете. Не оставяйте стомаха празен. Ензимът, който разгражда алкохола в черния дроб, се секретира в малки количества от жлезите в стомаха. Алкохолът остава по-дълго в пълен стомах и започва да се разпада още преди да достигне черния дроб.

Степента на излагане на алкохол също се влияе от съня или настоящото психическо състояние. Ако пиете умора, тъга или лошо настроение, виното ще има по-голям и по-лош ефект върху вас.

Не забравяйте и физиологията. Същото количество алкохол засяга мъжете по различен начин от жените. Вътрешната структура на нашето тяло е различна, така че нашата толерантност също се различава. Идеалната дневна доза вино за дами трябва да бъде до 2,5 dcl, господата могат да се отдадат на двойно повече. Ето защо една бутилка вино има общо само 7,5 dcl.

Доказано е, че препоръчителната консумация на вино ежедневно е от полза за здравето. Намалява риска от инфаркт, инсулт, исхемична болест на сърцето и диабет. Прекомерното пиене, от друга страна, застрашава централната ни нервна система. Дори ако вече знаете как да се насладите на бутилката, без да се напивате прекалено, виното е благородна напитка и заслужава нашето уважение. За производството му бяха положени много усилия, затова предпочитаме да го пием за здраве и удоволствие от преживяването, отколкото за радост от опиянение.

Желая ви честита нова 2018 година, приятели!