25.7. 2018 Толкова малко е достатъчно. Изтрийте тази „дреболия“ от менюто си и с нея ще изтриете и излишните килограми върху теглото си.

започнете

Shutterstock

Популярно от мрежата

Перфектният подарък за Свети Валентин, който не ви струва нито стотинка: Поканете мъж в банята и направете ТОВА

Млада звезда от татковци Zuzka Kraváriková: Тя показа приятеля си и това не е всичко. Еха!

Ако ядете 2 любими храни твърде често, спрете веднага! Може дори да не знаете какво ви заплашва

Тайната на слабите и изядени французойки: ЕДИНСТВЕНОТО нещо, което наистина отнема половин килограм, е и диета!

Миска Шебестова показа извивки в черни бански и. FÚ, не ти трябват думи, трябва да го ВИЖДАШ

Свързани статии

Безплатно! Вместо сол, заложете на билки: Ако ги комбинирате правилно, храната ще бъде по-здравословна и вкусна

Свързани с темата

Загуба на тегло след четиридесет

Храни за отслабване след

Лечебни билки

Как да отслабнете

Чувствате ли се, че бихте могли да ядете от сутрин до вечер? Може да се изненадате, че зад него може да стои сол. Учени от молекулярната медицина в Берлин наскоро откриха, че този ароматизатор влияе върху апетита. Солената храна ни гладува и води до повишен прием на калории. Този ефект се засилва допълнително от ниския прием на течности. С повишен прием на сол сме склонни да пием по-малко. И това увеличава чувството ни на глад още повече. Резултатът? През дните, когато приемаме повече сол, ядем повече и колкото по-бързо тя се утаява отстрани на бедрата ни. Крайно време е да осъзнаем колко сол можем и дали не можем умело и вкусно да заменим солта по друг начин.

По-малко сол не само намалява апетита, но също така предотвратява запазването на вода в тялото. Но какво да правим, когато изпитваме непреодолимо желание за солено? Отидете за това стъпка по стъпка. Това означава постепенно намаляване на количеството погълната сол все повече и повече. По този начин вашите вкусови рецептори постепенно ще станат по-чувствителни към други вкусови усещания. Ако все пак имате нужда от няколко зърна сол, обърнете внимание на нейното качество. Посегнете за видове без слепващи агенти или за по-интензивни видове като пушена сол. Автоматично ще ви трябва по-малко от него.

Най-добрите съвети за ядене на ниско съдържание на сол

Ароматите трябва да се развиват

По-специално, зеленчуците имат интензивен вкус, когато се задушават дълго време на слаб огън в компанията на билки или подправки. Като алтернатива, опитайте да го сложите за малко в билковата марината за известно време. Ще откриете, че по този начин солта ще бъде напълно безполезна.

Посягам към пресни билки

Магданоз, босилек или мента придават на храната страхотен аромат. Затова направете малка билкова градина на перваза на прозореца си у дома в кухнята. По този начин винаги ще имате под ръка необходимите билки.

Pikantné вместо сол

Ако храната е пикантна, солта вече не е необходима. Острият вкус винаги доминира. Няма значение дали е лют пипер, джинджифил, куркума, червен пипер или прясно смлян черен пипер - менюто е наистина широко, просто трябва да изберете според собствения си вкус.

Тайната е в последователност

Първо, опитайте да подправите храната с други средства, преди да посегнете към солта. Ако храната все още изглежда впечатляваща, в крайна сметка можете да я изпрашите с малко сол. Получавате допълнителен аромат от сушени билки, като ги смачквате между пръстите си.

Варете у дома

Готовите полуфабрикати обикновено са изключително пълни със сол. Затова, когато е възможно, приготвяйте храна у дома. Това е единственият начин, по който можете сами да определите от колко сол наистина се нуждае вашата храна.

Сстар от масата

Ароматизирайте само по време на готвене, като по този начин спестявате автоматично осоляване и позволявате на другите вкусове да се развият напълно.

Справна подготовка

Методът на приготвяне също оказва огромно влияние върху крайния вкус на ястията. По време на готвенето много аромат от използваната храна изтича във водата. При задушаване или приготвяне на пара вкусът на храната остава вътре и може да бъде по-добре вкусен с правилните билки или подправки.

Пазарувайте внимателно

Вече в магазина обърнете внимание какво купувате. Прочетете листовката и вижте колко сол съдържа. Обърнете специално внимание на сладкиши, полуфабрикати, но също и колбаси и сирена.

Удивителна рецепта с минимум сол: Хляб от ядки

около 30 филийки/1 хляб

• 250 г + 1 PL слънчогледови семки

● 60 г + 1 PL тиква ядра

● 100 г лешници

● 1/2 ČL rasce

● 1 CL кориандър

● 1 ČL fenikla

● 300 г фини овесени ядки

● 180 г настъргани ленени семена

● 8 PL Псилия

● 1 CL сол

● 2 PL течен мед

● 6 PL масло

Изсипете 250 г слънчогледови семки, 60 г тиквени семки и лешници върху лист за печене. Печете на 200 ° C за около 10 минути. Извадете и оставете да се охлади. Печете раска, кориандър и копър на сух тиган, за да развиете аромата. Натрошете в хаванче. Нарежете ядките грубо. Смесете подправките и ядките с овесени ядки, ленени семена, Psylliom, сол, мед, масло и 700 мл топла вода. Разбъркайте, докато се получи нелепкава смес. Покриваме тавата за хляб с размери 11 х 30 см с хартия за печене, поставяме тестото, изглаждаме повърхността, поръсваме с останалите ядки и печем във фурна, загрята до 180 ° C за около 1 час. Извадете, извадете от формата и оставете да се охлади.

1 парче: 170 kcal, B: 6 g, T: 10 g, S: 11 g

Умели и здрави помощници

Чесън - малко количество е достатъчно

Рукола - здравословните горчиви вещества в него придават свежест и пикантност на храната

Джинджифил и чили - те се грижат за пикантния вкус

Зехтин - добавя плодов аромат към ястието

Билки - те предават редица разнообразни и отличителни аромати