Потребителската организация Foodwatch наскоро излезе с шокираща информация:

загрижени

Хранителната индустрия купува деца, за да ги пълни със захар и мазнини.

Това е малко като приказка за меденкова къща. Хранителната индустрия примамва децата да оцветяват картинки, герои от комикси, игри и пластмасови играчки, за да ги пекат в собствената си мазнина. Шокиращ анализ на германска потребителска организация показва, че големите корпорации продават на децата основно продуктите, които им вредят най-много. Той управлява маркетинговите си машини със стотици милиони евро. Единствената защита срещу това финансово предимство е образованието на учителите и особено на родителите.

Експертите изследваха 1514 „детски храни“ и ги сравниха с добре познатата хранителна пирамида, която ясно показва състава и препоръчителното количество и съотношение на храните в правилно съставено меню. Пирамидата се състои от шест групи храни, разделени на четири етажа. Само 12,4% от тестваните продукти са в основата на хранителната пирамида, която е най-важна за храненето на децата.

Почти три четвърти от храната (1109 продукта, т.е. 73,3%) принадлежат към четвъртия етаж, т.е. към нездравословния връх на пирамидата. Това са предимно сладки и мазни закуски, които според специалистите трябва да се консумират във възможно най-малкото количество или дори по-добре, което изобщо не трябва да се консумира. Само 12,4% от тестваните продукти биха съставили основата на хранителната пирамида, като първият етаж е най-важен за храненето на децата. Производителите и търговците обърнаха хранителната пирамида с главата надолу в предложението на децата. Обхватът им на оферти е абсолютно далеч от това как трябва да изглежда бебешката храна в идеална форма. Децата просто купуват големи корпорации.

Причината, поради която индустрията се опитва да „програмира“ децата за нездравословна храна възможно най-скоро, трябва да бъде фактът, че те не биха спечелили много пари от банани, портокали или репички. Докато търговският марж за плодове и зеленчуци рядко надвишава 5%, за шоколадови барове, сладки напитки и картофи обикновено надвишава 15%.

Рентабилност на храните според Foodwatch (2011 г.):

  • Зеленчуци и плодове: 4,6%
  • Сладолед: 9,4%
  • Млечни продукти, сирена, кисело мляко: 12,4%
  • Сладки: 15%
  • Сладки напитки: 16,7%
  • Зърнени храни, пържени картофи, бисквити: 18,4%

Хранителната индустрия носи голяма отговорност за лошото хранене на децата. Понастоящем децата консумират само около половината от препоръчителната доза плодове и зеленчуци, но повече от два пъти количеството сладкиши, сладки напитки и други нездравословни храни. Делът на непълнолетните с наднормено тегло се е увеличил с 50% от 80-те години насам. Неправилната диета води до диабет, заболявания на кръвообращението и други сериозни заболявания в ранна детска възраст.

Днешното дете - утрешният клиент

Със своите маркетингови стратегии бизнесът и производственият сектор се опитват да обвържат децата с техните продукти в ранна възраст и да повлияят на техните вкусове и стил на хранене, защото те ще останат с тях до зряла възраст. По този начин те привличат своите клиенти, което ще им донесе големи печалби. Те им дават парите си за продукти, които не са здравословни, но клиентите са свикнали с техния вкус, мирис, цвят, марка от детството. В Германия например рекламният пакет за плодове и зеленчуци възлиза на едва 3,7 милиона евро през 2011 г., а бюджетът за популяризиране на шоколад, гумени мечки и сладолед е 100 пъти по-висок. През тази година хранителната индустрия е похарчила 722,8 милиона долара за реклама на сладкиши. И повярвайте ми, средствата, инвестирани в тяхната реклама, се върнаха няколко пъти в увеличени печалби. Купувачите са просто направени и са глупаци, които са обект на тяхната реклама. В Германия, но и в Словакия.

Разходи за реклама на хранителната индустрия (2011 г.) в Германия:

  • Плодове и зеленчуци: 7 334 785 EUR
  • Сладолед: 26 506 348 евро
  • Спредове: 41 425 482, - eur
  • Масла и хранителни мазнини: 53 185 713 EUR
  • Консерви, рибно месо: 93 745 120, - eur
  • Замразени продукти: 97 846 957 EUR
  • Млечни продукти: 299 954 385 евро
  • Сладки: 696 295 530, - eur

Трикове и измами за хранителната индустрия

С помощта на лозунга: Най-доброто между храненията! големите компании се опитват да казват на деца и родители, че малки нездравословни десятъци трябва да се консумират всеки ден. Комични фигури, спортисти, певци, малки подаръци и състезания за награди служат като примамка за глупаците. Те вярват и купуват като диви ... Те подкрепят продажбите на своите уебсайтове със състезания като: снимайте се с нашите продукти, нашите чанти и по този начин станете лица на нашата марка безплатно. Състезания, привличащи вниманието събития, търсене на най-привлекателния вкус, формата на продукта, цветовете са начини да заблудите децата и техните родители с илюзията за красота, доброта и това, което е „вътре“.

Загрижеността за храните предоставя на училищата учебни материали, разписания с техните лога и често спонсорира спортни дейности. Те не спират дори преди да заблудят най-малките. Голяма млечна компания, чиито продукти също са на словашки гишета, организира спортни състезания за детските градини. Уж да посочи липсата на движение. Представители на Марс и Нестле присъстват на конгреси за бебешка храна и популяризират здравословния начин на живот, като същевременно критикуват опитите на правителството за регулиране. Те спорят, като ограничават човешката свобода.

Какво харчат джобните деца в Германия:

  • Музика: 13%
  • Облекло: 14%
  • Кино: 18%
  • Колекционерство: 18%
  • Бърза храна: 26%
  • Играчки: 29%
  • Напитки: 32%
  • Сладолед: 37%
  • Списания и комикси: 50%
  • Сладки: 64%

(децата могат да дадат повече отговори по време на изследването)

Родителска отговорност и безгрижни родители

Националните правителства също се провалят по тези въпроси в Европа. Вместо да определят ясни правила за индустрията, те са решили да включат производителите в борбата срещу детското затлъстяване. По този начин производителите на храни търсят вина за децата с наднормено тегло в липсата на упражнения, а не в диетата си, която продават на децата и печелят от това затлъстяване.

Децата не се нуждаят от никаква „специална” храна под формата на някои сладкиши, пръчици, колбаси за деца. Нужен им е само пълнозърнест хляб с извара и зеленчуци. Въпреки че можем да разгледаме критично цялата тема и производителите, за здравословното хранене на децата трябва да се грижат предимно родителите. Тригодишно или четиригодишно дете не отива в магазина да пазарува само. Това дете обаче гледа рекламата и изисква продукт от нея - и там родителите трябва да бъдат безкомпромисни - да не купуват глупаво, да не купуват нездравословни неща и по този начин да принудят производителите да променят поведението си. Би било справедливо, ако индустрията трябваше да участва пряко в лечението на човешки заболявания, причинени от нездравословни диети. Трябва да се забрани рекламирането пред деца. Примамването на децата към играчка и след това угояването им със захар е труден бизнес, който днес се плаща от най-малките. Днешната реклама и рекламата като цяло е нереален проблем в Словакия днес. Според изследователи от Калифорнийския университет в Сан Франциско, които публикуват своите изследвания в списание Nature, захарта е отрова, която е отговорна за до 35 милиона жертви годишно.

Изглежда, че пътуването до меденковата къща никога не е било толкова кратко за Яничек и Мариенка, както днес.

(според немски и чешки източници omubomír Pajtinka)