Сурови материали
600g треска, 300g пресни бананови листа, 200g лимон, 10pcs средно големи зелени домати (специален сорт), 200g гладко брашно, 3pcs яйце, 200ml мляко, 300g настърган, 150g пармезан, 50g пресен босилек, 200ml масло, 2PL крем горчица разбиване, сол, черен смлян пипер, параход
Приближаване
Нарежете треската на квадрат, който подправяме с лимон, сол и черен пипер. Сварете банановите листа с гореща вода, за да омекнат и измийте. Увийте рибата в бананови листа. Приготвяме парата на пара в параход. Измийте и нарежете зелени домати на филийки с дебелина 1 см, подгответе неща за опаковане на домати, добавете настърган пармезан към галетата и ситно нарязан босилек. Нека направим три опаковки. Започваме да пържим домати в олио. Докато правите риба и пържите домати, пригответе синапения сос. Поставете маслото в тигана, загрейте го, добавете брашното, направете тенджера, като бъркате непрекъснато, добавете сметана за разбиване, сол, добавете горчица и лимонова кора. Оставете да заври и накрая добавете малко масло.
- Задушени зеленчуци - дискусия
- Пълнени чушки със супер сладък сос o Децата го обичат Топки, изпечени във фурната o
- Печена пълнена пуйка със сос от червена боровинка - рецепта за приготвяне Кухня Lidla
- Пълнени чушки с доматен сос и кнедли с хляб
- Пангасиус върху масло с лимонов сос (фото рецепта) - рецепта