. със сметана, наденица, бринза и бекон.
Кулинарни редактори
Съставки
Време за приготвяне: 50 минути/2 листа
На пътя:
- 500 г полугрубо брашно
- 42 г мая
- яйца
- 350 мл мляко
- 100 мл масло
- 1 PL мехлем
- 1 CL сол
- 50 г захар
В пълнежа:
- 500 g заквасена сметана (16%)
- 100 ml сметана (33%)
- 250 г бриндзе
- 200 г колбаси
- 200 г бекон
- червен лук
Словашката есен принадлежи на панаира. Въздухът смесва аромата на бурчак и локши, захарен памук се залепва по зъбите, децата летят на "лебеди" и "вериги". Обаче панаири
те бяха събитие от сезона, което никое семейство или група приятели не пропускаха, много преди ерата на въртележката. Те не отнемат векове. Да си спомним
вземете посланието им и особено ... онези вкусни справедливи вкусове! И ако все още не сте го вкусили - задължително изпечете фламинго. Добра доброта 🙂
Фламинго
Още рецепти с цветове и вкусове на есента можете да намерите в списание Kulinarium есен/2018, което можете да закупите в магазините на Billa.