Видео за здравето и медицината: Най-добрата реч, която някога ще чуете - Гари Юрофски (февруари 2021)

С подкрепата на Бионсе този нов план за растенията е една от най-важните диети през годината, но е безопасна и ефективна?

22-дневна

Ключови пътища

22-дневната революция е веганска диета, която набляга на яденето на пресни, цели растителни храни.

Няколко проучвания показват, че кръвното налягане и нивата на холестерола могат да бъдат понижени и рискът от сърдечни заболявания може да бъде намален.

Високите нива на въглехидрати и липсата на ясни размери на порциите в плана могат да бъдат пречка за диетичния успех.

Наскоро Бионсе разкри таен сос зад разпръснатите си извивки - и това включва обръщане към определена веганска диета, за да може да я нулира винаги, когато има нужда. Това неотдавнашно одобрение от "Queen B" донесе бърз успех на 22-дневната революция на Марко Борхес. Растителната програма, която Бионсе и съпругът й Джей Зи провеждат от края на 2013 г., обещава „да преобрази тялото ви, да обнови навиците ви и да промени живота ви“. Ако тялото на Бионсе е доказателство за успеха му, кой не би бил на борда?

22-дневната революция: растително целодневно хранене

22-дневната революция е веган план с акцент върху консумацията на пресни, цели растителни храни. Планът се различава от традиционната веганска диета по това, че елиминира преработените веган храни. С други думи, заместителите на месото и пържените картофи не правят разфасовки. Борхес подчертава многобройните ползи от диетата, които включват загуба на тегло, повишена енергия и намален риск и сърдечни заболявания.

Защо 22 дни? Борхес цитира проучвания, които показват, че отнема 21 дни, за да спре един стар навик и да се формира нов. Създавайки навици за здравословно хранене и упражнения за 22 дни, те вярват, че сте изградили здравословни навици, които са се превърнали в част от начина ви на живот и следователно ще продължат вечно.

22-дневната революция се основава на 5 основни насоки:

1) Изберете растително преработени храни.

2) Яжте три внимателни хранения на ден.

3) Фокусирайте се върху 80-10-10 (80% въглехидрати, 10% мазнини, 10% протеин) разпределение на калориите във всяко хранене.

5) Пийте вода (известна още като не пийте калориите си).

В допълнение към своята диета и уебсайта си, Борхес наскоро работи с Бионсе, за да предложи програма за хранене. Тази услуга ви позволява да получавате една, две или три органични дози, обслужвани ежедневно в продължение на пет дни, седмици или всички 22 дни от графика. (Три хранения на ден за всички 22 дни ще ви дадат $ 610.)

22-дневната революция: Доставка на проби

Денят на 22-дневната революция може да изглежда така:

Закуска ·

· Постен зелен сок

обяд

· Испански боб над сладки картофи

вечеря

· Салата от артишок, домат и авокадо

Една здравословна закуска през ден

· Нарежете зеленчуците с 2 супени лъжици хумус

22-дневната революция: плюсове и минуси

22-дневната революция може да работи добре за някои, но може да не е идеална за всички.

Моля те

те са с по-ниско съдържание на наситени мазнини и по-големи количества фибри в сравнение с традиционните диети, съдържащи месо. Това е особено вярно, когато акцентът е върху консумацията на пресни, пълноценни растителни храни и премахването на преработените храни, както се препоръчва от 22-дневната революция. Консумирането на по-висока диета с плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни също показва, че тя осигурява повече витамини, минерали и полезни фитохимикали (в сравнение с традиционната американска диета). Редица проучвания показват, че растителната диета може да понижи холестерола, да понижи кръвното налягане и да намали риска от сърдечни заболявания.

22-дневната революция подчертава също консумацията на много храни, богати на калций; хранителни вещества, които е трудно да се набавят достатъчно, докато се спазва веганска диета. Борхес допълнително предлага здравословни съвети как да се храните пълноценно, да спрете да ядете, когато чувствате, че имате 80% пълнота, ежедневни упражнения, намаляване на стреса и достатъчно сън и подкрепа.

Недостатъци

22-дневната революция се основава на разпределението на хранителните вещества от 80% въглехидрати, 10% мазнини и 10% протеини. Би било трудно да се намери диетолог, който да препоръча този тип хранителен дисбаланс. Ако тренирате 30 минути на ден, както е препоръчано от плана (а не в 5-часови танцови репетиции като Бионсе), едва ли ще изгаряте големи количества въглехидрати всеки ден. Всички други въглехидрати ще се превърнат в мазнини и ще се съхраняват в тялото за по-късна употреба. След анализ на проба от дневното хранене обаче беше показано, че предложените ястия всъщност са с много по-ниско съдържание на въглехидрати и по-високи мазнини от предписания хранителен състав.

Освен това, за веганския план, пробите храни са с относително ниско съдържание на зеленчуци. Например, едно примерно хранене за обяд съдържа повече от 1300 калории (според нашия анализ) и изисква само една чаша спанак и един морков. Надяваме се, че това обслужва повече от един човек, но е невъзможно да се каже, защото рецептите в книгата не посочват броя на порциите, които сервират. Независимо от това, няколко спанак и един морков ще бъдат по-малко от това, което бихме препоръчали на някого след веганска храна.

И накрая, разглеждането на списъците за пазаруване всяка седмица би струвало бързо разходите за тези ястия. Например, един списък изисква две чаши семена от чиа на седмица - около 11 долара само за тази съставка!

Краткосрочни и дългосрочни ефекти

Ако имате достатъчно тегло, за да отслабнете и задържите, можете да видите бързи резултати за първи път след 22-дневната революция. Ако обаче следвате рецептите в книгата, е трудно да определите порции. Това може да доведе до объркване и да доведе до прекомерна консумация. Например, една от вечерите съдържа над 2000 калории и 178 грама мазнини - които повече от повечето хора, които спазват диета, трябва да консумират през целия ден, ако се опитвате да отслабнете.

Когато преминавате от традиционна диета към веган план, вероятно ще получавате много повече фибри всеки ден, отколкото сте свикнали с тялото си, и това може да причини стомашно-чревни проблеми като запек през първите няколко седмици. Диетолозите препоръчват постепенно да увеличавате приема на фибри и да пиете много вода, за да намалите тези странични ефекти. 22-дневната революция не създава своевременно увеличаване на броя на влакната.

Докато 22-дневната революция изгражда навици за цял живот, факт е, че на повечето хора вероятно ще им отнеме много повече време, за да си създадат навици през целия живот, особено ако се хранят традиционно с американска диета предварително. Тези, които се върнат към предишните си хранителни навици веднага след 22-дневния план, е много вероятно да си възвърнат загубеното тегло през тези три седмици.