сирене зеленчуци
Тортили със сирене и зеленчуци

За рецептата, от която се нуждаем:

4 големи пшенични тортили, 150 г сирене MASCARPONE, сол, 1PL пресен магданоз, 2-3 скилидки чесън, 1 опаковка сирене HERMELÍN, 10 g синьо сирене тип NIVA, 150 g синьо грозде, 1 шепа нарязани орехи, 2 шепи рукола, бебешки спанак или салата.

Как да го направя:

Смесете сиренето MASCARPONE със счукан чесън, подправете със сол и разбъркайте в наситнен магданоз.
Поръсете тортилите с приготвената смес, разпределете върху нея тънки филийки сирене камамбер, разполовени гроздови топчета без семки и поръсете с накълцани ядки, натрошено сирене NIVA и листа рукола. Завийте, затегнете и увийте плътно във фолио или хранително фолио и оставете да се стегне в хладилника.
Пълнежът с тортила може да се сменя свободно. Можем също така да опитаме да поръсим с хрян или сирене LUČINA, ароматизирано с хрян, гарнитура с шунка, маруля айсберг и резенчета ябълка или вашето любимо топено сирене.