Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ние ще приготвим всички съставки.
Изсипете бира в тенджерата и добавете нарязано масло. Разтопете на слаб огън.
Добавете какао на прах и разбъркайте с бъркалка,
докато какаото се смеси с бирата и маслото. Оставете настрана и оставете леко да се охлади.
В мисията смесете брашно, захар, сол и сода за хляб.
Във втората мисия разбийте яйцата със заквасена сметана.
Постепенно добавете бирена масло-какаова маса към яйцата със сметана. Разбъркайте на ниска скорост.
Накрая добавете брашното със захар. Продължаваме да смесваме с ниска скорост. Когато съставките се комбинират, изсипваме тестото в форма за кекс (аз използвах силикон). Печете във фурна, загрята до 180 ° C, за около 50-60 минути. Оставете формата да се охлади за половин час, след което изхвърлете. Загрейте сметаната върху глазурата - не гответе. Оставете настрана и добавете парченцата шоколад. Разбъркайте, докато шоколадът се разтопи. Украсете сгънатата торта с глазура.