Втората рецепта, която решава проблема с много банани, е тази торта с бананов пудинг. Това не е торта в истинския смисъл, но тъй като се състои от 4 слоя, тя е в кръгла форма, висока е и главно не знаех как да я кръстя по друг начин, затова я нарекох торта. Първият слой е шоколадов пандишпан. По-конкретно, това се прави от малиново-шоколадови кексчета, красиво е пухкав, вкусен и топи шоколад, не само какао, което има истински шоколадов вкус. На него ще отидат пресни банани, разрязани наполовина. Банановите пудинги, смесени със заквасена сметана, се отчитат като трети слой. Лично аз много харесвам вкуса на пудингите със заквасена сметана, защото такъв крем действа добре, вкусен е, кремообразен и, благодарение на киселинността на заквасената сметана, не е скучен. И черешката на тортата ще бъде, както обикновено, бита сметана като четвърти слой. Тази торта съдържа всичко, което можете да си пожелаете - шоколад, сметана, пресни плодове (имаме дори банани в две форми) и бита сметана. Липсваше му само карамел, за да достигне до горните 5 части на тортата: D. Когато сложите всички тези слоеве заедно, получавате вкусна, кремообразна торта с гъба, шоколад и банан, която просто не прибирате от ръката си, докато не ядете всичко.

пудинг