• Въведение
  • Електронен магазин
    • - Кафе
    • ZRNKOVÁ
    • ЗЕМЯ
    • E.S.E. PODy
    • СТУДЕН ВАРЕН
    • Каскара
    • Зелено кафе
    • Подложки за кафе (Senseo)
    • Капсули Iperespresso
    • Lavazza Blue капсули
    • Митака капсули
    • - Кафеварки
    • Moka кафеварки
    • *Резервни части
    • Лостови кафеварки
    • Автоматични кафе машини
    • Капсулни кафе машини
    • Handpresso кафемашини за пътуване
    • * Аксесоари за ръчно пресо
    • Изненадано кафе
    • - Алтернативи
    • Аеропрес
    • Капещо
    • Джаз
    • Френски преса
    • Chemex
    • Walkure
    • Кана за вода
    • Хартиени и метални филтри
    • - Мелнички
    • Ръчни мелници
    • Малки електрически мелнички
    • Пресни мелнички
    • Мелници с дозатор
    • Шлифовъчни камъни и резервни части
    • - Шоколад
    • Производител на шоколад
    • Горещ шоколад
    • Бар шоколад
    • Шоколадови закуски
    • Какао
    • - Аксесоари и други
    • Сервиране на кафе
    • Термоси и контейнери
    • Пекари за кафе
    • Хладилници за мляко
    • Нагреватели за чаши
    • Млечни пенообразуватели
    • Подправки за захар и кафе
    • Книги и списания
    • Подаръчни карти
    • - Чаши и чаши
    • Еспресо чаши
    • Чаши за капучино
    • Колекции за чаши
    • Чаши
    • - Помощни средства за бариста
    • Подправяне
    • Кани за мляко
    • Помощни средства за лате
    • Купиране
    • Мерителни чаши
    • Лост почива
    • Пиедестал за чаши
    • Чукалки за кафе
    • Термометри
    • Везни
    • Съхранение на кафе
    • Таймери
    • - Поддръжка на кафе машини и мелнички
    • Препарати
    • Средства за премахване на котлен камък
    • Смазване на кафе машини
    • Филтриране на потока и омекотители за вода
    • Филтри за вода
    • Диагностика
    • Уплътнения
    • Радиатори
    • Филтри и душове
    • Лостове за кафе машини
    • Изцедете
    • Парни дюзи
    • Клапани
    • - Чай
    • Предложение за чай
  • Инструкции
    • -Инструкции за приготвяне на кафе
    • Еспресо
    • Мока кафе
    • Френска преса
    • Аеропрес
    • Walkure
    • Chemex
    • Гювеч - турско кафе
    • -Инструкции за поддръжка
    • Как да почистите кафеварка
    • Как да почистите кафемелачка
    • Премахване на котлен камък от машината
    • Почистване на мляко
    • Инструкции за работа и регенерация на омекотителя
    • -Инструкции за работа
    • Ръчна преса
    • Бонавита
    • Еврика
    • Ла Павони
    • Ракета
  • Кетъринг
  • Обслужване
  • Печене
  • Контакт

Как се прави кафе с Aeropress

приготвяне

  • чист и интензивен вкус на кафе
  • ниска изкупна цена
  • Aeropress е малък, компактен, лесно преносим и почти нечуплив
  • за някои може да бъде недостатък, че кафето Aeropress няма крем (както при другите алтернативни препарати за кафе)
  • пригответе около 15-17 грама вкусно кафе, което е смляно малко по-грубо, отколкото когато е смляно за еспресо. Приблизително фиността на готварската сол. Висококачествените ръчни мелници също ще ви служат перфектно при смилане на кафе
  • поставете хартиения филтър в решетъчната част на уреда и го измийте старателно под течаща вода. Поставете решетката с филтъра върху корпуса на кафе машината (това е по-грубият цилиндър) и поставете кафе машината върху чашата, както е на снимката
  • изсипете кафе в цилиндъра, залейте го с гореща, но не вряла вода и разбъркайте. В противен случай кафето, извлечено при 80 ° C и в противен случай при 93 ° C, ще вкуси. Ако нямате специална кана с термометър, оставете водата да ври в нормална кана и изчакайте минута, температурата ще падне до използваемо ниво. Идеалната кана, с която ще имате пълен контрол върху водния поток, е кана с "лебедова врата"
  • сега всичко, което трябва да направите, е да поставите по-тънък цилиндър (този с гумения връх) в цилиндъра за кафе (ще бъде по-лесно, ако предварително навлажните гумената част) и внимателно да натиснете, докато цялото кафе се излее в чашата. Също така е просто, кафето е готово.

  • При обратния метод правите всичко, както при конвенционалния метод, с единствената разлика, че първо сгъвате кафе машината (поставете двете ролки внимателно една в друга, но не натискайте) и обърнете кафе машината с главата надолу. Налейте кафе, залейте го с вода и го оставете да се влива за минута. Едва след това поставяте решетката на филтъра, обръщате кафе машината в "нормално" положение и натискате

  • например, поставете оранжево колело пред хартиения филтър:)
  • експериментирайте с температурата на водата и количеството кафе. Вкусът винаги ще бъде различен

Ако имате въпроси относно Aeropress или коментари по текста, не се колебайте да коментирате в дискусията под статията. Ще се радваме да ви отговорим.