Известни жени продължават да ги изпреварват в социалните мрежи, които ще публикуват най-интересната и вкусна рецепта. Яли ли сте някога тестени изделия с водка? Според Джиджи Хадид това е най-добрата карантинна рецепта!

рецепта

Известният модел Джиджи Хадид се превърна в готварска книга за гурме по време на карантина. Тя се похвали с паста с пикантен сос, който също съдържа водка! Странна комбинация обаче? Тя получи много положителни отзиви за своята история в Instagram, така че ще има нещо.

Много фенове твърдят, че не са яли нищо по-добро от тестени изделия. Опитайте и вие?

Как да приготвим пикантна паста с водка според Джиджи Хадид?

Етап 1

Първо загрейте ¼ чаши зехтин в голям тиган или тенджера. Добавете нарязани скилидки чесън и една четвърт по-голям лук, задушете до стъкло.

Стъпка 2

Добавете ¼ чаши доматено пюре към чесъна и лука и гответе, докато леко потъмнее.

Стъпка 3

Добавете една супена лъжица водка в тигана и варете, докато почти се изпари. Добавете 1/2 чаша бита сметана, чаена лъжичка люспи чили - или повече, ако обичате пикантни храни.

Стъпка 4

Разбъркайте соса, така че всички съставки да се комбинират старателно. След това подправете със сол и черен пипер и махнете от огъня. Пригответе пастата, за предпочитане ригатони или пене. След като приготвите макароните, приберете чашата с вода, в която са се готвили.

Стъпка 5

Добавете сварените тестени изделия в тигана за соса, залейте ги с 1/4 чаша заделени макарони и добавете една супена лъжица масло. Разбъркайте на слаб огън, докато маслото се разтопи. Спри се.

Стъпка 6

Изсипете 1/4 чаша пармезан в соса и разбъркайте. Опитайте на вкус и, ако е необходимо, подправете със сол и черен пипер. Ако смятате, че сосът е дебел, бавно добавете още вода от пастата.

Имате готови вкусни макарони. Сервирайте с пармезан и накълцан пресен босилек.