Познатият сладък и в същото време остър вкус не ви предизвиква нищо друго освен репички.
Обичате да берете едва отгледани репички в градината и да ги ядете само сурови?
Може би можете да се вдъхновите от нашите рецепти, в които ние използваме репички по три начина.
Повярвайте, че в никакъв случай няма да съжалявате!
Репичка разпространение
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 125 г полумаслено извара (половин тава)
- 3 по-големи репички
- 1/2 скилидка чесън
- див лук
- сол
- пипер
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Първо, настържете грубо репичките.
- Добавете извара, чесън, лук, сол и черен пипер.
- Смесваме всичко заедно.
- Сервирайте с пълнозърнеста багета.
Открийте подобни съвети
Салата от репички
Прост, остър и свеж. Идеален за пролетен обяд.
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 2 краставици
- 10 репички
- 2 пролетни лука, нарязани на филийки
Поливане:
- 150 мл кисело мляко
- 1 супена лъжица лимонов сок
- 1 супена лъжица копър на кубчета
- сол и черен пипер
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Краставици, репички, нарязани на филийки.
- Приготвяме дресинга, смесваме всички съставки заедно.
- Смесете дресинга със зеленчуци.
- Сервирайте със сладкиши.
източник: divaliciousrecipes.com
Кремообразна супа от репички
Той е вкусен, сърдечен, кремообразен, със свеж вкус и пълен с ценни вещества, които придават на тялото жизненост.
ИНГРЕДИЕНТИ:
- 3 връзки репички
- 2 по-малки картофа
- 1 ябълка
- 1 л зеленчуков бульон
- 150 мл сметана за готвене
- 1 глава лук
- 2 супени лъжици олио
- сол и черен пипер
ПРИБЛИЖАВАНЕ:
- Нарязваме всички зеленчуци и необелени ябълки без ядки на равни парчета.
- Няма значение какъв е външният вид, всичко ще бъде смесено.
- Запържете лука в олио и след това добавете ябълките и репичките и запържете известно време заедно с лука.
- Накрая добавете картофите и залейте със зеленчуковия бульон.
- Варете до омекване за около 10 минути и след това разбъркайте супата.
- Добавете сметана, сол и черен пипер на вкус в смесената супа.
- Сервираме супата с препечена багета и парчета репички.
СЪВЕТ: Ако оставите супата да се охлади, добавете резенчета репички, копър и парче пушена сьомга, за да можете да я сервирате като необичайно, но много освежаващо лятно предястие или лека десета.
източник: eatingwell.com
Репичките могат да се използват добре в студената кухня като гарнитура към различни сандвичи, купи, аспики и солени торти.
Освен всичко друго, репичките са подходящи за салати от всякакъв вид и можете да намерите някои рецепти с тях на нашия уебсайт.