Наричат ​​го сладка трева, сладки храсти, медени листа или дори бонбони. Невзрачно растение, което едновременно подслажда и лекува. Въпреки че е до триста пъти по-сладък от захарта, той няма калории. Ако пазите приема на захар, независимо дали за повишена кръвна захар или заради тънка линия, ние имаме алтернатива, за да подсладите живота си и в същото време да прекарате ръката си на кантара. Запознайте се със стевия!

стевия

Може би сте чували за него - за това незабележимо тропическо растение, което идва от Южна Америка, наскоро се говори като за подсладител на новото хилядолетие. Това чудотворно растение обаче, чиито листа са до 300 пъти по-сладки от захарта, е било използвано от индианците гуарани в Парагвай преди повече от 1500 години за подслаждане и потискане на апетита! Лечебните му ефекти отдавна са забелязани от учени и лекари. Захарта от стевия съдържа и комплекс от подсладители, които не причиняват повишаване на нивата на кръвната захар - напротив, те помагат да се поддържа баланс в кръвта и черния дроб. Поради това е идеален помощник не само за диабетици, но и за всички, които искат да отслабнат или просто да живеят по-здравословно. Захарната стевия като естествен некалоричен подсладител предлага не само приятен вкус, но и много здравословни вещества. В допълнение към комплекс от подсладители, той също съдържа фибри и редица витамини и минерали, като желязо, калций, калий, натрий, фосфор, цинк, магнезий или витамини А и С.