типология

5.11. 2014 6:00 Метаболизмът е набор от химични реакции. Това е природен феномен в живите организми, чийто организъм трансформира получените вещества, сортира ги, избира необходимите от тях и обработва хранителни вещества от тях, съхранява ги или ги елиминира. Хранителните вещества се превръщат в енергия и определят нашето здраве и това как се чувстваме в тялото си и колко можем да управляваме физически.

Храненето засяга всичко
Метаболизмът се гарантира и от храносмилането, изгарянето на мазнини, отслабването или наддаването. Точно както кръвните групи могат да повлияят на апетита ви, способността ви да смилате определени храни или да абсорбирате хранителни вещества от тях, това може да посочи и метаболитния тип. Като се настроим за един от трите типа, можем да създадем правилната превенция срещу заболявания и наддаване на тегло.

И вероятно предотвратяват някои диетични проблеми - храносмилателно, психическо, нездравословно налягане, висока кръвна захар и холестерол. Нашата диета и по този начин метаболитният тип се влияят от еволюцията, начина на живот, наследствеността, вида на заетостта, етническата принадлежност, расата, възрастта, психическото състояние, начина на живот, околната среда и до голяма степен също района, в който живеем (исторически).

Юг срещу север
Например скандинавските страни трябва да са по-близо до червеното месо и по-тлъстата риба, за да защитят тези високоенергийни храни от студа. Следователно те трябва да получават предимно мазнини (разбира се, не само нездравословни).

Тя трябва да се фокусира върху зърнените култури, особено под формата на тестени изделия, млечните продукти трябва да бъдат с ниско съдържание на мазнини, да намалят ядките и да избират основно месо от пилешко, пуешко и по-леки риби. От зеленчуци грах, домати, броколи, маруля, картофи, брюкселско зеле. Смесеният тип е най-добър, когато става дума за разнообразие от диети. Той може индивидуално да измерва всички видове храни, в съотношение 40 до 45% протеини и 50 до 55% въглехидрати. Можете да намерите прости тестове към кой метаболитен тип принадлежите в Интернет и в гастро литературата.

Може да се интересувате и от.

Вашето мнение за тази статия? Напиши коментар