Това е сезонът на тиквичките и аз бях благословен за мен тази година. Вече направих тиквички по няколко начина: палачинки, в сладкиши, спагети от тиквички с чесън. Е, сестра Габика ми даде рецепта за момиче от тиквички преди няколко дни. и оттогава го направих три пъти. Наистина е добра, вкусва и на съпруга си. И това наистина е месоядно.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Ще донесем тиквички от градината (или от магазина).
Ще ги приготвим според списъка на суровините.
На голяма ренде настържете цялата тиквичка в голяма купа. Също така с вътре и черупка.
Добавете настъргано сирене, .
. нарязани колбаси - какво ще даде хладилникът или какво харесвате:-)
След това добавяме нарязани билки - добавих майорана, риган, магданоз, розмарин. Счупете две яйца и счупете чесъна.
Изсипете галетата и добавете бакпулвера, малко сол и черен пипер. Не забравяйте, че колбасите и сиренето са доста солени, затова внимавайте със солта.
Смесете и заредете в по-висока чиния, която предварително намазахме с олио и поръсихме с малко галета.
Печете в предварително загрята фурна при температура около 180 градуса за половин час. Но за да сме сигурни, проверяваме и дали е красиво изпечен. И тук го имаме, красиво. Жалко, че и миризмата не може да се снима, защото мирише красиво. Добър апетит!