Сама комбинирах рецептата. Вероятно няма по-проста.
Сурови материали
Моите бележки
Влезте във Вари и запишете бележките си в рецептите.
Приближаване
Нарязвам почистената тиква и целина на кубчета около 0,5 - 1 см. Кой какво харесва. Ще варя в чиста не ароматизирана вода. След готвене отцедете по-голямата част от бульона в съд. Избирам около половината кубчета целина и ги оставям настрана. След охлаждане смесвам останалите зеленчуци. Докато готвите тиквата, запържете лука до златисто, нарежете на ивици (лунна светлина). Ще добавя малко бульон, сол, подправки и, ако е необходимо, малко супа подправка или соев сос към смесената маса по ваша преценка.
Готовата супа, към която добавих и нарязаните на кубчета кубчета целина, ще приготвя на огъня за няколко минути. За супа в чиния ще сложа отгоре пържен лук с олио и с хляб или сладкиши. Понякога свиквам да варя остър пипер вместо черен пипер и също да го смесвам.