10

90

лесно

Сурови материали:

ПРИБЛИЖАВАНЕ

овесени ядки

  1. Ще приготвим предварително пюре от тиква. Нарежете тиквата хокайдо наполовина, издълбайте ядките и я печете на 180 ° C, докато омекне, около 50 минути. След това отстранете кожата и смесете пулпата в гладко пюре.
  2. Смесваме орехи и овесени ядки в брашно.
  3. Налейте олио и, ако е необходимо, малко вода. Трябва да имаме лепкаво тесто, което натискаме във формата за торта (диаметър 20 см).
  4. След това ще приготвим крем. Смесете изварата със захарта и яйцата до гладка смес. Вземете около две трети от сметаната в друга купа и смесете тиквеното пюре и канелата.
  5. Изсипете слой тиква върху тялото и след това слой сирене. Печете чийзкейка на 170 ° C за около час. Оставете го да се охлади напълно, преди да го нарежете.

ХРАНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ

на 1 парче (нарежете целия чийзкейк на 10 парчета)