храни

Всички сме чували, че закуската е най-важното хранене за деня. Повечето хора обаче смятат, че е достатъчно да закусваме, за да сме здрави. Това обаче не е така.

Искате вашата закуска не само да ви зареди, но и да ви даде достатъчно енергия за цялата сутрин, да стартирате метаболизма си сутрин и също така да подпомогнете отслабването.?

В този случай те трябва да съдържат 5 специфични вида храни, за които ще говорим повече в нашата статия днес.

1. Протеини

Протеинът, наричан още протеин, е една от най-наситените и хранително една от най-важните части от нашата диета.

Когато стомахът е празен, той отделя веществото грелин (хормонът на глада). Когато се разшири, секрецията му спира и след това се изпращат сигнали към мозъка, така че стомахът да започва да произвежда храносмилателни сокове.

Проучванията показват, че консумацията на протеини значително влияе върху производството на грелин.

Особено ако ги ядем на закуска, нивото на грелин намалява и по този начин не се чувстваме гладни по-дълго, което значително помага при отслабване.

Богатите на протеини храни, подходящи за закуска, включват:

  • ядки и семена
  • кисели млека
  • яйца
  • протеинови напитки под формата на прах
  • органично фъстъчено масло

2. Заменете сладкото с кисело

Сладките закуски като подсладени зърнени храни, хляб или други сладкиши значително повишават нивата на кръвната захар.

Ако нямате нищо против да закусите топъл вчерашен обяд или вечеря, съдържащ мариновано месо, смело го закусете. Той ви задоволява перфектно за цялата сутрин и най-важното е, че не повишава кръвната ви захар.

Също толкова добри за закуска са знаците, треска в майонеза (с ниско съдържание на захар) или други кисели храни.

3. Добавете мазнина

За да се заситите възможно най-дълго, добавете здравословни мазнини към закуската си. Те ще ви дадат енергия за цялата сутрин.

Но внимавайте, това не се отнася за всички мазнини, а само за здравословни като:

  • авокадо
  • кокосово масло
  • бадемово масло
  • Ленено масло
  • масло
  • семена и ядки

Добавянето на здравословни мазнини не изисква специални рецепти. Всичко, което трябва да направите, е да добавите гореспоменатата храна към вашата редовна закуска.

И не забравяйте, че изобщо не трябва да се притеснявате за мазнините, когато отслабвате. Те не се превръщат в телесни мазнини, а въглехидрати.

4. Добавете зеленчуци

Зеленчуците са богати на фибри, което подобрява преминаването на храната през червата и по този начин храносмилането. Освен това има малко калории и не влияе на кръвната захар.

Ето защо трябва ясно да включите зеленчуци сред храните, които ядете за закуска.

Например, ако приготвяте тиган, не просто го правете в масло (или друго здравословно масло), а добавете пържени чушки, домати или спанак, запържени върху лук и в чиния.

5. Сурови люспи, вместо печени

Ако все още обичате зърнени храни и особено овесени ядки за закуска, имайте класическите непреработени вместо пържени.

Това е така, защото към пържените люспи обикновено се добавя захар, за да станат по-вкусни. Опитайте обикновените люспи, например с ядки.

Тяхното предимство е, че съдържат едни и същи хранителни вещества, добавят усещане за ситост и в същото време предотвратяват рязко покачване и спадане на нивата на кръвната глюкоза в сравнение с печените люспи.

Благодарение на тези свойства те са много полезни в момент, когато човек се опитва да отслабне.