Може би чудесен съвет за уикенда за цялото семейство.

Телешкото месо съдържа 3 пъти повече желязо от бялото месо.

От червените видове месо то има най-ниско съдържание на мазнини, лесно се смила, така че е отлична храна за деца от 8-ия месец от живота.

Освен това има високо съдържание на протеини и минерали, които човешкият организъм не може да създаде сам и трябва да получава от храната.

тиква

Съставки

Измийте месото и го нарежете на филийки. Почистваме лука, нарязваме го, запържваме го в олио, добавяме месото, печем го, покриваме с малко вода и оставяме да къкри до омекване на слаб огън за 60 минути. След това изваждаме месото, солим сока и го смесваме в гладък крем. Поставете филиите месо обратно в сока.

Ако месото е задушено, пригответе гарнитура. Поставете тиквата хокайдо в загрята фурна на 150 ° C за 20 минути, за да омекне. След това го нарежете на парчета, сложете го в тенджера, налейте малко вода и оставете да къкри 20 минути. Ако ни остане много вода в тенджерата, излейте част от нея, добавете масло и сол към останалото и го разбъркайте в гладко пюре.

Поставете замразения грах в тенджера и го разтопете на слаб огън и оставете да къкри 3 минути.

В стъпката за почистване на тялото: Пригответе пюрето от тиква, без да добавяте масло, оставете малко вода от тиквата и разбъркайте.

В стъпката за прочистване на тялото: пригответе месото без масло, задушете лука върху малко вода, добавете месото и продължете да готвите според рецептата.

Подобни рецепти

В допълнение към традиционното новогодишно зеле, киселото зеле може да се използва и като отлична зимна гарнитура, заредена с витамини и минерали. Редовната консумация има лечебни ефекти върху нашето тяло. Поддържа.

Предстоят ни още няколко студени дни, така че естествено харесваме храни, които затоплят тялото ни и ни дават енергия през зимата. Типични зимни комбинации са червеното месо с гъби. Да.