Как протече събирането и кой получи хранителните пакети?
Чували ли сте някога някой да се извинява, че е дарил малко, защото има пенсия, или сте виждали някой да купува пълна количка за пазаруване и просто да я остави на касата? Така че все още не сте били в Кауфланд.
В четвъртък, 17 октомври, словашкият Червен кръст и Kaufland организираха шестата година на събирането на „Помощ с храна“ в цяла Словакия, по време на която събраха трайна храна за нуждаещи се хора.
В 67 Кауфланд в Словакия 16 000 души взеха участие и дариха рекордните 60 тона храна, а други дванадесет тона бяха предоставени от Кауфланд. Те помогнаха на 3400 самотни възрастни хора, големи семейства и хора в неравностойно социално положение. Всичко обаче започна много по-рано, когато генералният секретар на словашкия Червен кръст седна на компютъра.
Повече от 800 доброволци
„Подготовката на колекцията е няколко седмици работа и ние трябва да се подготвим за нея. Благодарение на предишния опит обаче, вече можем да предположим какво ни очаква, как ще се проведе и колко хора са ни необходими за колекцията, колко за опаковки и колко за разпространение “, обяснява генералният секретар на словашкия Червен кръст Зузана Росиарова Кесегова.
Следователно планирането на всяка колекция от храни започва в Excel. Той трябва да съгласува данни като брой териториални асоциации, брой заведения, работно време или брой доброволци. Участваха над 800 от тях.
„Това е наистина голямо събитие за нас, особено броят на участващите хора. Въпреки че събирането отнема един ден, ще ни отнеме няколко седмици, за да го подготвим ", разкрива Росиарова Кесегова.
Червеният кръст има 300 служители и около 50 000 членове в Словакия, но не е лесно да се намери достатъчен брой доброволци. Причината са училищните графици и работното време, тъй като събирането се извършва всеки четвъртък около 16 октомври, когато е Световният ден на храненето.
Kauflandy в цяла Словакия се отваря в седем сутринта и можете да купите в тях до девет вечерта. Това са четиринадесет часа, през които доброволците трябва да бъдат постоянно във филиала. Някои разпространяват листовки и ги информират, че събирането е в ход, някои помагат при самата покупка, а други стоят до касите и събират дарена храна.
Не по-различно беше и в бразилския Кауфланд на Трнавска шосе. Доброволецът Ема беше готова да води там екип от доброволци от седем сутринта.
„Колекцията продължава ли днес? Бихте ли ми показали какво мога да купя? “, Попита възрастният й господин и те отидоха заедно до магазина. Той не беше единственият, който искаше избор на храна, а други се отбиваха през деня.
„Помогнах на един господин да избере подходящи храни и когато кошницата се напълни наполовина, посочих, че вероятно ще е достатъчно. Той отговори, че ще ме спре, ако му стигне. В касите струваше 35 евро “, спомня си Ема.
Подходящите храни бяха всичко трайно и лесно за приготвяне, най-често тестени изделия, бобови растения, пудинги, консерви, компоти, пастети, брашно, ориз, олио, захар, сол или чай. Някои допринесоха, опаковайки спагети, други предадоха пълна количка за пазаруване. Не беше условие да се купува в Кауфланд, по-важно беше да дарявате храна.
„Дори ни се случваше един клиент да греши на ден и да купува храна за колекцията предния ден. Тя се върна с покупката в точния ден и предаде всичко на доброволците на словашкия Червен кръст “, обяснява Лусия Лангова, говорител на Kaufland.
Получателите се сменят
За шест години колекцията се превърна в популярен и търсен начин да се помогне на хората в нужда. Някои клиенти са редовни дарители и има такива, които питат дали ще започнат да правят колекция няколко пъти в годината.
„Всяка година количеството дарена храна се увеличава. Тази година събрахме 60 тона храна и внесохме още дванадесет тона като Kaufland. Заедно успяхме да подготвим над 3400 пакета, което е с 430 повече от миналата година “, очаква с нетърпение Ланг.
Словашкият червен кръст (SČK) раздаде хранителни пакети на нуждаещи се, за да могат да приготвят от тях пет до шест топли ястия.
„Все още живеят много хора в Словакия, за които дори най-често срещаните трайни храни са рядкост, независимо дали са големи семейства, социално слаби или възрастни хора. Затова сме много щастливи, че имаше толкова много дарители, които решиха да помогнат ", каза генералният секретар на Червения кръст Зузана Росиарова Кесегова.
Самото събиране обаче не приключва за SRC след работното време на Kaufland, те работят по него още две до три седмици. Дарените храни трябва да бъдат транспортирани до централата на териториалните единици, сортирани, преброени и приготвени според пакета с пробите. Пример е пълна кутия с банани с тегло над десет килограма.
„Ще можем да сортираме за един ден. Заедно с моите колеги първо ще разделим отделните суровини на отделни ритници и след това, заедно с петнадесет доброволци, ще направим пакети за четири часа “, казва Рената Лукачиова, директор на териториалното сдружение SČK в Приевидза.
От двете Kauflands, разположени в града, те успяха да направят около 80 пакета.
„Бенефициентите се сменят всяка година, считано от август 2019 г., според Службата по труда, социалните въпроси и семейството, 139 000 души са имали нужда и ние искаме да помогнем повече. Благодарение на факта, че ежедневно сме на терен, знаем ситуацията там и как живеят хората тук. Колкото по-добре можем да идентифицираме най-зависимите “, обяснява Лукачиова.
Директорът на словашкия Червен кръст в Prievidza също помни случаи, когато хората в нужда са помагали на хората в нужда.
„Някои имат духовен подход, който едната ръка дава, а другата получава. Те го възприемат по такъв начин, че също са получавали, когато са имали нужда, така че сега дават и от последния ", заключава Лукачиова.
Тази статия ви е предоставена от Kaufland.
Правилата за сътрудничество между рекламодателите и редакцията можете да видите в тази връзка.