Корпус

  • 200 г сушени плодове (сливи, стафиди, фурми, смокини)
  • 60 г органично кокосово масло Vita D´or
  • 240 г смлени бадеми Belbake
  • 3 банана
  • 2 авокадо
  • 50 г сироп от агаве Марлен
  • 40 г органично кокосово масло Vita D´or
  • 40 г какао Кастело

Тепърва ще ни трябва

  • 2 банана
  • Алесто бананов чипс за декорация
  • Какао Castello за поръсване
Изпратете списък за пазаруване

Приближаване

ИМАМЕ НУЖДА ОТ

  • смесител за смути/чопър
  • форми за тарталети (диаметър 6 см)
  • сладкарска чанта с декоративен връх
  • въртяща се стойка за торта
  • ситко

Корпус

Смесете сушените плодове с масло до гладка каша. Смесете смлени бадеми. По пътя редим дъното и стените на формите за тарталети. Оставете го да замръзне, за да запази формата.

приготвяне

Междувременно пригответе крема. Обелете бананите и ги нарежете на колелца. Нарежете авокадото по дължина, набодете костилката на върха на ножа, обърнете и извадете. Обелете месото с лъжица.

Добавете сироп от агаве, кокосово масло и разбъркайте всичко заедно в гладка маса. Накрая разбъркайте какаото. Напълнете сладкарската торбичка с декоративен връх с крем. Ако е твърде тънък, оставете го да се втвърди в хладилника.

Поставете банановите колелца на дъното на втвърдените тарталети и нанесете крема декоративно.

Поръсете с какао и украсете със сушени бананови чипове.